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织金锦缎“纳失失”
（源于波斯语）和长毛呢“速夫”
（波斯语）成为蒙古贵族和其他上层人物十分喜爱的衣料。
用水果熬煮而成的果露和以药物香料煎造的医用糖浆制剂，是两种回回人擅长制作的饮料。
这样制成的果汁露在中亚至今叫做“舍儿别”
。
舍儿别的制作方法载入当时被广泛印卖的日常生活手册《居家必用事类全书》而为民间所熟知。
上述日用百科手册还介绍了许多种“回回食品”
的做法。
卷煎饼、“秃秃麻食”
（羊肉炒面片）、糕糜（羊肉糯米粉酥羹）等恐怕已不止是回回人喜爱的面点。
汉族虽然早就知道西域的葡萄美酒，但汉地开始大量酿制葡萄酒很可能始于元。
回回人制作的高浓度烈酒“阿刺吉”
（阿拉伯语的音译）以及蒸馏法制酒的技术也在这时传入中土。
汉族从此学会酿制烈性白酒。
蒙古人也依法把“马奶子酒”
（即发酵而成的奶酒）再加蒸馏，提纯为无色的含酒精度较高的酒。
回回医药在元代被汉族视为“西域奇术”
、“海上奇方”
，足见一般民众对其疗效的认可。
《回回药方》一书搜集西域医方近600首。
全书既然有汉文译本，则应当是一本具有实用价值的处方手册，而不会是束之高阁的点缀品而已。
古代人物画像图元代是基督教聂思脱里派再度传入内地的时期。
这个教派曾以“大秦景教”
的名称活动于唐代长安和其他地区，后因唐政府的取缔而在内地消失。
但在辽金两朝的西北边地民族中它一直拥有大批信徒。
自13世纪初叶起，信奉聂思脱里教的西北诸部相继被蒙古灭亡，部民随蒙古军散居内地各处，聂思脱里信仰也就被他们带到所至之地。
河西党项旧地和大同分别是聂思脱里教会派往中国的主教驻节之地。
大都附近房山三盆山聂思脱里派教堂“十字寺”
一直存留至今。
镇江和扬州则是聂思脱里教在江南的重要基地。
杭州也有聂思脱里派建立的教堂。
聂思脱里派甚至在蒙古黄金家族中也争取到了皈依者。
忽必烈时，东道诸王中势力最大的乃颜叛乱，他曾在战旗上描画十字架。
天主教和希腊正教在元代中国都有少数信徒，但其影响与聂思脱里教相比，都要小得多。
聂思脱里教的文献，到13世纪之末约有300多种，迄今为止，还没有发现任何聂思脱里教或基督教其他宗派的文献在元代被译为汉文，这表明它们当时并不被汉族所信仰，而是西北诸部落和少数蒙古人崇奉的宗教。
多元文化在社会生活各个方面相互渗透的程度自然不相同，对不同社会阶层、等级或集团的影响力也有很大差异。
在统治上层，不同文化之间互相影响的现象一般比较明显。
元朝文、武官员的“公服”
大袖、圆领，这是汉式制服的特点；但又“右衽”
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