天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
干桂圆肉15克，干百合20克，干银耳1朵（约10克），莲子15克，冰糖适量（约20-30克），清水约1200毫升。
做法：
1.
银耳、百合、莲子提前用温水泡发（银耳约1小时，撕小朵；百合、莲子约30分钟）。
2.
锅中加清水，放入银耳，大火烧开后转小火慢炖约40分钟，至银耳软糯出胶。
3.
加入泡好的百合、莲子和桂圆肉，继续小火炖煮20-30分钟。
4.
最后加入冰糖，搅拌至融化即可关火。
功效点睛：
此方汇聚四大润燥能手。
银耳滋阴润肺，莲子健脾养心，桂圆百合双补心脾肺。
胶质丰富，润燥养颜效果显着，是秋燥重、皮肤干、咳嗽者的上佳甜品。
冷藏后食用，冰润口感更佳。
温和补养：桂圆百合小米粥
材料：
小米80克，干桂圆肉10克，干百合15克，红枣5-6颗（去核），清水约1000毫升，红糖或冰糖少许（可选）。
做法：
1.
小米淘净。
百合、桂圆稍冲洗。
红枣洗净去核切小块。
2.
锅中加清水烧开，放入小米，大火煮开5分钟后转小火。
3.
加入百合、红枣，继续小火熬煮约20分钟，至小米开花软烂。
4.
加入桂圆肉，再煮5-10分钟。
若喜甜，可加入少许红糖或冰糖调味。
功效点睛：
小米健脾和胃，是滋养后天之本的佳品。
红枣加强桂圆补气血之功。
全方性质平和，健脾养胃、补气养血、润燥安神兼备。
尤其适合脾胃偏弱、消化吸收欠佳、又需温和进补的人群作为早餐或宵夜。
滋养清心：百合桂圆蒸梨盅
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！