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高温炸制过后的排骨，散发出肉类独有的焦香，入口松脆。
咬破外层的包酥，里边在蛋清里泡过的肉质十分紧嫩，鲜美异常。
尤其是嚼到里头的脆骨时，嘎嘣嘎嘣的响。
甘美酥脆，满嘴都是肉香。
堪称惊艳。
柳见青一双桃花眼紧紧的盯着月牙儿的表情，想从她的神情上分辨出这炸排骨的味道如何。
可月牙儿一直没说话，一连吃了四五块，这才开了口：
“很好吃。”
听了这话，柳见青这才松了一口气。
装作一副满不在乎的样子：“还凑合吧，能入口而已。”
“是真的非常好吃。”
月牙儿又夹了一筷子炸排骨，边吃边说：
“这样好的炸排骨，就是专门给你开一家小店，只卖这个，也是足够撑场子了的。”
第52章掌中宝
听了这话，柳见青不自觉的用手紧攥住裙摆，问：“你觉得能行？”
“怎么不行？”
月牙儿放下筷子，斟酌了一番才说：“不过我觉得，如果你只开个小店卖炸排骨的话，没得有些浪费，毕竟一天要买这么多上好的新鲜排骨也怪不容易的。
既然都是做炸货生意，那不如索性再炸些其他的。”
“炸些什么呢？”
“譬如说鸡爪子、掌中宝之类的。”
鸡爪子，柳见青自然是知道的，但也没见过将鸡爪子炸着吃的做法。
更何况月牙儿后面说的掌中宝，她更是听都没有听过。
“掌中宝这是什么东西，好吃吗？”
“啊，就是鸡身上那一点子脆骨，吃起来脆脆的。
就跟你咬脆骨是同一种口感，吃起来很有嚼劲。”
月牙儿想起她在此时此地并没有见过吃掌中宝的，便耐心地和她解释。
可见柳见青只是朦朦胧胧的有个印象，并没有实际的概念，便打算做出来给她瞧。
左右今日无事，她领着柳见青索性到大厨房里去，问他们有没有新鲜的食材。
“这可没有，”
伍嫂百忙之中跑过来回话：“到姑娘说的这种掌中宝，咱们店里暂时还没有备货，毕竟现在也不做这样的吃食，不然我叫他们到供货商那边去买一次。”
“我亲自去看看吧。”
月牙儿想了想，说：“别人不一定知道我想要的是什么。”
杏花馆的供货商，如今也有很多了。
伍嫂做事一向妥当，她有一本小册子，请账房先生将所有食材的来源人家都编写在一起，上面写着姓名，住址以及卖着什么东西、价钱如何。
月牙儿如今左右也无大事，便和柳见青一起，对照着小本子上的地址出了门。
她如今有钱了，终于不用去哪里都靠一双脚。
花钱雇了一顶小轿子，两人坐在轿子里，倒有空说说话。
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