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>第314章有什么谢不谢的，大哥请小弟吃东西，不是很正常吗？
接着唐晨又开始做其他的海鲜了，
大龙虾呢，也得好好处理一下。
（读者先吃）
他会拿出了新鲜活力十足的大龙虾，稍微处理了一下。
确保它们在蒸制过程中能够保持原汁原味。
蒸制时间一般保持在8分钟，确保龙虾的肉质鲜嫩，口感丰富。
在酱料的调配上，唐晨独创了一种带有柠檬和蒜香的酱料。
具体的调料包括大蒜、柠檬汁、白葡萄酒、牛油。
大蒜是要压碎后与橄榄油一起翻炒，释放出浓郁的蒜香。
新鲜的柠檬汁与龙虾的甜美肉质相得益彰，既提鲜又增添一丝酸味。
少许白葡萄酒的加入，是为了能够提升酱料的层次感，带来轻微的酒香。
牛油的加入让酱料更加丰富，口感更加醇厚。
蒸好的龙虾，唐晨将其放入一碗中，淋上事先调制好的酱料。
点缀上一些香菜，味道更加扑鼻。
这样吃起来，虾肉的鲜美与酱料的香浓相得益彰，每一口都充满了海洋的滋味。
还有清蒸海螺。
海螺的处理也同样讲究。
唐晨将其清洗干净，并用小刀轻轻割开螺肉。
接着，他将螺肉轻轻剁成泥，放回螺壳内。
为了增加味道，他会加入一些姜蒜末，少许的黄酒以及清汤，确保螺肉在蒸制过程中吸收了调味料的精华。
蒸制的时间大约为6分钟。
蒸熟后，唐晨将海螺肉取出。
调制了一种由香菜、蒜蓉、酱油和香醋混合而成的独特酱汁。
再将酱汁均匀淋在海螺上。
轻轻撒上一些葱花、香菜。
蒸海螺的美味就在此啦。
酱汁的浓郁和海螺的鲜嫩交织在一起，口感层次分明。
做好这两款海鲜后，直接上转盘。
然后继续做扇贝。
扇贝的处理也是有讲究的。
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