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文大业是省卫生学校的副校长，原兰州医学院教授，死在明水了，吃脏东西死掉的。
对了，董建义也是那几天死掉的，和文大业前后脚死掉的。
文大业的死我记得很清楚。
那是十一月上旬的一天，他从自己的铺上挪过来凑近我，说，老李，我活不过一个星期了，我喝粉汤了。
我当时吓了一跳，问他真的吗，他说真的。
我可是吓了一跳。
他说的粉汤就是用黄茅草籽煮的汤。
黄茅草你知道吗？你肯定知道，草滩上到处都长，你就是不知道它叫什么名字。
它长的样子就像骆驼草一样，一蓬一蓬的，茎秆比骆驼草的茎秆还粗还高。
它的茎是黄色的，叶片也带点黄色，很好辨认。
河西的农民都叫它黄茅草，有的叫黄茅柴，因为农民们都拿它当烧柴，有的把它挖来埋在田埂上做风墙——挡风。
黄茅草的草籽是能吃的，这我们原来不知道，是酒泉县和高台县的右派们说的，他们也是听老人们说的：闹饥荒的年头，当地的农民们用它充饥。
于是，右派们就跟他们学，拿着床单到草滩上铺开，把黄茅草枝条压下来敲打，把籽打下来；然后用手搓，把皮搓掉，再拉着床单摇晃，叫风把皮儿刮走。
不能吹，黄茅草籽太小太轻了，像罂粟籽那么大小，一吹就连籽都吹跑了。
籽儿收集回去再用锅炒熟。
炒的时候要注意，不能炒焦了，只要爆一下就成。
当然，那么小的籽儿，你是听不见爆声的，要用眼睛看，籽儿在锅里自己动了一下，那就是爆了。
炒熟之后装在小布袋里，缝在衣裳里边，藏好。
一定要藏好，干部们要检查的，那东西容易吃死人，干部们不叫吃，检查出来就没收了。
黄茅草籽吃起来也麻烦，抓一撮放在饭盒里煮，煮着煮着就成了清白色的粥，真像是淀粉打的粉汤，与淀粉汤的不同之处在于用筷子一挑能拉出丝来。
这时候还不能吃，要搅，一边搅一边吹，叫它快点凉下去。
凉了的“粉汤”
像一团面筋，柔柔的。
把它拉成条状，拉长的感觉就像是拉橡胶一样，然后咬着吃。
那东西是嚼不烂的，只能咬成一块一块咽下去。
这东西根本就没有营养，但是也没毒，吃它就是把空空的肠胃填充一下，克服饥饿感，就像有些地方的人吃观音土一样。
这种东西能挺时间，吃上一次能挺三天，因为它是不消化的。
既然不消化也就排泄不出来，需要吃别的野菜什么的顶下来。
这种东西千万不能在粥状的时候喝下去。
在它还没凝固成块状之前喝下去，它会把肚子里的其他食物——树叶子呀，干菜呀，还有别的杂草籽呀——粘在一起，结成硬块堵在肠子里形成梗阻。
我估计，在夹边沟和明水至少有几十人因为喝了这种“粉汤”
而致死。
有些人是出于没有经验，第一次喝了就死去了，但另一些人的想法是嚼着吃太恶心。
少喝一点可能没有危险，实际是对“粉汤”
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