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这四个字,是此刻最真实的写照。
他们不再是等待救济的可怜虫,他们是在为自己的生活而奋斗!
几天后。
在营地专门开辟出来的空地上,一排排竹席上,铺满了金黄色的笋干。
经过太阳的暴晒和炭火的烘烤,原本水嫩的冬笋,脱去了八成以上的水分,变得干硬坚韧,散发出一种独特的浓郁香气。
第一批笋干,算是已经成功了!
剩下的就只需要等时间慢慢把多余的水分彻底晒干,就能装箱保存。
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夏沐满意地点了点头,她当着所有人的面,让人取来一些笋干。
“拿去,用热水泡开。”
很快,干硬的笋干在热水中慢慢舒展开来,恢复了弹韧的质感。
夏沐又从现代拿了一些腊肉和腊肠回来,油光发亮的腊肉腊肠和已经泡发的笋干一同下锅翻炒。
“滋啦——”
油脂被逼出,腊肉的咸香和笋干的鲜香,在高温下完美融合,一股霸道无比的香气,瞬间弥漫开来!
围观的难民们,一个个伸长了脖子,喉头不自觉地滚动,口水疯狂分泌。
太香了!
这辈子都没闻过这么香的味道!
夏沐手中的锅铲不断翻动,很快一大锅腊肉炒冬笋就出锅了。
“好了,大家分着尝尝。”
一大锅笋干炒腊肉,很快就被分得干干净净。
一个汉子小心翼翼地夹起一片金黄的笋干,送入口中。
下一秒,他的眼睛猛地瞪大!
弹!
韧!
鲜!
笋干的口感极富嚼劲,每一口下去,都能感受到纤维在齿间弹跳。
而吸饱了腊肉油脂的笋干,本身那股清甜的鲜味被激发到了极致!
“好吃!
太好吃了!”
“这玩意儿比鲜笋还好吃!”
“天呐,这冬笋晒干后居然这么好吃……”
所有尝到的人,都赞不口绝。
笋干的成功,如同一剂强心针,注入了每一个难民的心里。
整个营地的气氛,达到了前所未有的高涨!
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