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第240章 科学的铁拳被一坛臭笋干碎了(第1页)

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笋干的巨大成功,让夏沐的信心膨胀到了极点。

笋干这边大获全胜,她对自己另一项秘密武器:酸笋,更是充满了十万分的期待。

为了确保万无一失,她亲自监督了整个制作过程。

按照网上博士的教程,她让王吏员找来最好的陶坛,用沸水反复蒸煮消毒,确保无油无菌。

每一根用来制作酸笋的竹笋,都经过了精挑细选。

为了确保水源干净,所有的水都是旁边山上打的泉水,而且还经过了烧沸处理。

最后,用厚重的陶盖盖好,在坛口边缘的凹槽里注满水,形成“水封”

,彻底隔绝空气。

一切,都完美复刻了科学流程。

她将十个陶坛,整齐地摆放在一个挖出来的、温度相对恒定的地窖里,满心欢喜地等待着乳酸菌的发酵。

一周时间,悄然而过。

夏沐估摸着时间差不多了,怀着开奖般的心情,来到了地窖。

“今天,就是见证奇迹的时刻!”

她深吸一口气,搬开第一个陶坛的盖子。

然而,预想中那股酸爽开胃的气味,并未出现。

一股难以形容的、混杂着腐烂和馊味的刺鼻恶臭,猛地从坛口里冲了出来!

“呕……”

夏沐猝不及防,被这股味道熏得连退好几步,胃里一阵翻江倒海。

她捂着鼻子,不敢置信地朝坛子里看去。

只见清澈的山泉水早已变得浑浊不堪,水面上甚至漂浮着一层白色的霉斑。

而那些精心挑选的笋子,全都变得黏糊糊、黑漆漆的,像是一堆腐烂的垃圾,哪里还有半分金黄脆嫩的模样。

失败了?

怎么可能!

夏沐的脑子“嗡”

的一声,一片空白。

她不信邪,一定是哪个环节出了意外!

她强忍着恶心,踉跄着扑向第二个坛子,她正准备打开,旁边的袁武却拦在夏沐目前。

“东家,我来吧。”

夏沐点点头,紧张的看着袁武撬开第二个坛子。

袁武屏气凝神往坛子里面看去,一股同样腐败的恶臭,扑面而来。

第三个!

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