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6.
火宫殿臭豆腐：湖南长沙的特色小吃，以臭闻名，外酥里嫩。
7.
东安鸡：湖南永州的特色名菜，酸辣爽口，肉质鲜嫩。
8.
发丝牛百叶：湖南长沙的特色名菜，口感脆嫩，酸辣爽口。
9.
酱板鸭：湖南常德的特色美食，味道香醇，麻辣鲜香。
10.
浏阳蒸菜：湖南浏阳的特色菜肴，味道香醇，原汁原味。
以上是湖南的十大特色小吃，当然湖南还有很多其他的特色美食，如长沙米粉、湘潭槟榔、湘西土匪鸭等。
2.5
江西的十大特色小吃有：
1.
南昌拌粉：江西省南昌市的特色小吃，米粉劲道，配上酱料味道鲜美。
2.
瓦罐汤：江西省南昌市的特色小吃，味道香醇，营养丰富。
3.
庐山石鸡：江西省九江市的特色菜肴，石鸡肉质细嫩，味道鲜美。
4.
上饶鸡腿：江西省上饶市的特色小吃，味道香醇，肉质鲜嫩。
5.
弋阳年糕：江西省上饶市弋阳县的特色小吃，口感软糯，味道香甜。
6.
新余蜜桔：江西省新余市的特色水果，果实皮薄肉嫩，味道香甜。
7.
贵溪捺菜：江西省鹰潭市贵溪市的特色菜肴，味道香醇，口感细腻。
8.
萍乡麻辣：江西省萍乡市的特色小吃，味道麻辣鲜香。
9.
莲花血鸭：江西省萍乡市莲花县的特色菜肴，味道香醇，麻辣鲜香。
10.
井冈山烟笋：江西省吉安市井冈山市的特色菜肴，味道香醇，口感细腻。
以上是江西的十大特色小吃，当然江西还有很多其他的特色美食，如南昌白糖糕、南昌炒粉、上饶灯盏果等。
2.7
河南的十大特色小吃有：
1.
烩面：是河南省郑州市的特色美食，口感劲道，汤汁浓郁。
2.
胡辣汤：是河南省周口市西华县逍遥镇的特色小吃，味道香醇，麻辣鲜香。
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