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9.
潮汕牛肉丸：是广东潮汕地区的特色小吃，口感爽脆，味道鲜美。
10.
糯米鸡：是广东广州地区的特色小吃，口感软糯，味道香甜。
以上是广东的十大特色小吃，当然广东还有很多其他的特色美食，如煲仔饭、萝卜糕、老婆饼等。
2.3
广西的十大特色小吃有：
1.
桂林米粉：是广西桂林地区的特色小吃，以其独特的风味和细腻的口感而闻名。
2.
螺蛳粉：是广西柳州的特色小吃，具有辣、爽、鲜、酸的独特口味。
3.
老友粉：是广西南宁的特色小吃，以酸、辣、咸、香为特点。
4.
酸汤鱼：是广西苗族的特色菜肴，味道鲜美，营养丰富。
5.
阳朔啤酒鱼：是阳朔的地方特色菜，鱼肉鲜嫩，啤酒味浓郁。
6.
柠檬鸭：是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，味道酸辣爽口。
7.
巴马香猪：是广西巴马瑶族自治县的特色美食，肉质细嫩，味道香醇。
8.
马蹄糕：是广西壮族自治区南宁市等地的特色小吃，以其香甜可口、入口即化的特点而广受欢迎。
9.
纸包鸡：是广西梧州的特色美食，鸡肉鲜嫩，香气四溢。
10.
玉林牛巴：是广西玉林市的特色美食，肉质鲜美，口感细腻。
以上是广西的十大特色小吃，当然广西还有很多其他的特色美食，如桂林豆腐乳、南宁老友粉、横县鱼生等。
2.4
湖南的十大特色小吃有：
1.
臭豆腐：湖南长沙的特色小吃，外酥里嫩，闻起来臭吃起来香。
2.
麻辣子鸡：湖南长沙的特色名菜，味道麻辣鲜香。
3.
口味虾：湖南长沙的特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香。
4.
毛氏红烧肉：湖南湘潭的特色传统名菜，色泽红亮，肥而不腻。
5.
剁椒鱼头：湖南湘潭的特色菜肴，口感鲜辣，肉质细嫩。
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