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小新接过第二张，这次他拉得很慢，一点一点地把蛋挞皮往两边扯，手指捏着蛋挞皮的两端，像是在拉一块很软的橡皮泥。
扯到跟模具差不多长的时候他停住了，把蛋挞皮放进模具里，用手指把边缘按平。
这次没有破。
他满意地点了点头，然后去拿第三张。
小葵不知道什么时候爬到了厨房门口，扶着门框站在那里。
她看到小新在拉蛋挞皮，也伸手去够台面上的蛋挞皮袋子。
美冴看到了，从袋子里拿了一张递给她，把她抱到小板凳上。
小葵接过蛋挞皮，也学着往两边拉。
她拉的力气比小新还小，蛋挞皮几乎没怎么变形。
她歪着头看了看，然后又拉了一下，这次拉长了一点点。
她满意地把蛋挞皮放进模具里，虽然那个蛋挞皮只覆盖了模具中间的一小段，两头还是空的。
美冴没有说什么，把那个蛋挞皮拿出来，重新拉长了一点，再放进去。
铺好蛋挞皮之后是做芝士糊。
美冴把马苏里拉芝士碎倒进碗里，加了淡奶油和玉米淀粉，让小新翻着搅。
小新搅得很认真，每一勺都从碗底翻上来，手腕转着圈。
小葵站在旁边看着，有时候会伸手去够勺子，小新就把勺子递给她搅两下。
两个人轮着搅，搅了大约两分钟，芝士糊变得均匀了。
然后是蛋挞液。
美冴把蛋黄打进另一个碗里，加了牛奶、淡奶油、糖和盐，让小新搅。
小新搅的时候小葵又伸手去够，这次她够到了碗沿，手指伸进蛋液里蘸了一下，放进嘴里尝了尝。
她的眉头皱了一下，然后吐了吐舌头：“不好吃。”
“这是生的。
烤熟了才好吃。”
美冴拿纸巾擦了擦她的手。
“那什么时候才能烤熟？”
“还要一会儿。”
小葵撅了撅嘴，但没有闹。
她站在小板凳上，看着小新搅蛋液。
小新搅完之后把勺子放下来，美冴把芝士糊和蛋液混合在一起，翻拌均匀。
然后她把混合液倒进铺好蛋挞皮的模具里。
模具是长条形的，她倒的时候要慢慢地从一头倒到另一头，让液面均匀地铺开。
倒到八分满的时候她停住了。
“这个好长。”
小新看着模具里那条长长的蛋液，眼睛亮亮的，嘴角翘着，“比普通的蛋挞长好多。”
“因为模具长。”
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