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第151章 憋坏(第3页)

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还有2000斤的盐。

收获不错!

带来的东西基本上算是换的不剩啥了。

得了6000斤肉和2000斤盐。

怎么着,都算是大丰收了。

虽说东西有些重。

再加上返程时还有白菜、花生那些要收集。

但每个族人还都是喜气洋洋的。

一想到这个雪季能吃饱穿暖,一想到收获如此多。

“才不怕重呢,就怕轻飘飘。”

重。

证明收获足。

就怕大家一路上很轻松。

重在人身,但,喜在人心。

更何况,路程走个一半就轻松了。

那时候就有谷雨帮忙分担了。

……

天狼雄性纷纷开始收摊子。

不用装好。

晚上早点睡。

反正明日凌晨就起床。

装的时间多的很。

桑恬和几位雌性便开始准备晚饭了。

桑恬已经想念脆皮肘子很久了!

表皮酥脆,外酥里嫩。

肉质紧实弹牙!

妈呀,想想都要流水了!

桑恬将猪肘子清洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫,捞出冲洗干净。

再将焯好水的猪肘子放入锅中,加入生姜片、大葱段、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、蔗糖和适量盐,加入足够的清水,没过猪肘子。

大火烧开后转小火炖煮一个半小时。

这道菜硬,况且所需时间长。

所以最先做它。

在炖煮脆皮猪肘的时候,桑恬开始做其他菜。

……

第二道便是滑肉片。

滑肉片口感嫩滑,味道鲜美。

都别提有多爽口了!

桑恬将猪里脊肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入盐、姜片、蛋液、胡椒粉、搅拌均匀,腌制

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