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回家，顾美芳让菡菡去小店买了四斤盐，又让许大茂把猪后腿的猪毛用火烧了个干净，一下午腌制了四条猪腿，剩下的一条猪腿让许大茂拨了猪皮，剁开，开始用大锅开始煮肉，熬煮了一夜，第二天猪后腿肉已经非常软烂，烹香了。
全家一场啃猪肉的大餐上演。
料足，炖的时间也恰到好处，这味儿还真不是一般的好。
反正方俊如觉得，是下乡这些年以来吃的最好吃的，最爽快的一次。
五个大人，六个孩子，一顿吃一条猪后腿，那是绝对敞开肚子吃。
去了骨头，皮，那也有大十几斤肉。
猪后腿腌制了七天左右，临到许大茂一行要回城时，顾美芳让方笑如提了两条腌制好的猪后腿去隔壁给方俊如送去。
反正给他们两条，一条是让方俊如送老丈人的，一条是自己吃的。
至于他们怎么安排，顾美芳也管不了了。
自家这两条腿回城晾嗮好后，也是要分开送人的。
好东西就要分享。
人情就是你来我往的相互着。
22号，许大茂上班，去劳资科消了年假。
回工会给关涛主～席送了五斤京西大米，一块腌制野猪肉，关涛喜欢的不得了。
“大茂，这可都是稀罕东西。”
“老关，我媳妇不是乡下的嘛，这年休假下乡去看了看，和村里人换的，在乡下，一般物品，你就别和我客气了。”
这就算一个小插曲，不过两人在工会的关系也就越来越好了。
月底，厂部通知全厂中层干部开会。
许大茂还真是好久没有参加厂部举行的会议了，一般也就关涛参加平时的会议。
这一次怎么要求全体中层干部全部参加？有啥大事发生嘛？
这是七八十人的会议。
会议安排在剧场举行，大会议室也安排不了这么多人一起开会呀。
杨厂长和三位副厂长在主席台就坐，主持会议。
许大茂直接找了最后的一个位置坐下。
他也就纯粹是来打酱油路过的，厂里几乎没啥大事和工会扯上关系，嘉奖工人同志的颁奖会除外。
着明显不是颁奖会议。
听了好半天，许大茂才知道厂里这个月接到总厂，其实我有可能是上级单位下派的工作任务。
时间紧，任务重，而且加工难度大。
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