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第164章(第3页)

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再用藕粉替代了果胶,然后一直到今早上,林立文才将这山楂糕制作出来。

制作山楂糕用的藕粉并不多,因此藕粉还剩余了不少。

今早朝食时,林家便食用了一次藕粉。

待到晚上食用餔食前,林立文让人又给冲泡了一些藕粉。

藕粉上面还放置了些家中有的果干,果干都切得碎碎的丢进去,颜色瞧着便格外的好看。

“大郎,这是何吃食?”

林老二好奇的问道。

林立文笑道:“二叔,这是藕粉。”

“什么藕粉?”

林周氏也满脸好奇的问道。

林立文便还又如早上那般,对着林家二房也讲解了一遍食用藕粉的好处,和它比较适宜的人群。

藕粉的营养价值不错,老人和小儿们都是适宜食用藕粉的。

林立文冲泡这藕粉,也是因为餔食他们食用的是火锅。

而且因为牛在时下不能轻易宰杀的原因,林立文只能在庄子上选了一头羊杀来吃。

羊肉这东西虽补,但是小儿们也是不宜多食的。

所以林立文冲泡藕粉做主食,还准备先让小儿们吃了。

加了各种果干冲泡出来的藕粉香甜味美,很是招小儿们的喜爱。

林家大人们也觉得这藕粉味道很是不错,但此时更招他们喜爱的,还得是火锅。

林立文考虑的也周全,那火锅汤底他直接准备了两种,一种是用菌菇类的清汤,一种是火红的辣汤。

各类菜品提前准备好,拿碟子装置在一旁,随大家想吃辣的便夹菜去刷辣汤,想吃鲜甜些的,便夹菜去刷菌菇汤。

一时之间,大家吃的是头也不抬。

“爹爹。”

瑾儿这时走过来拉了拉林立文的衣裳,待林立文看过去时,只见他一脸眼巴巴的看着自己。

家里这三小儿,除瑶娘大些外,瑾儿和珹儿都不大。

之前他们俩在吃完藕粉后,便如林立文预估的那样,肚子饱了。

不过这火锅的香味确实太诱人了,大人们又吃得这般的香,不知不觉就将原本吃饱了都去一旁玩起来的两小儿给吸引了过来。

此时,在瑾儿的旁边,还有同样一脸巴巴的望着林立文的珹儿。

珹儿年纪不大,但却不是个怕生的,之前又随林老二和林杨氏在庄子上住了几天,跟林立文也算熟悉了。

林立文便笑着给两小儿夹了些菌汤锅里的菌菇,一人喂了两下后,珹儿便吃不下去了。

那瑾儿倒是比珹儿多吃了两口,奈何之前的藕粉填饱了肚子,再多吃也吃不下了。

便是瑶娘后面也没能吃太多,于是很快,三小儿便又跑一边去玩他们的了。

林家大人们今日倒是吃了一顿美美的火锅,尤其火锅这种吃食,冬日里食用最为舒坦不过了。

待到大家吃饱喝足后休憩了一会,林立文便让人将早上做好切成块状的山楂糕端来消食。

“大郎,这又是何吃食?”

之前火锅食用的太多,林老二这会肚子还有些撑。

他此时瞧着这山楂糕颜色极为漂亮,有心想吃吧,但又怕太过饱腹。

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