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蔗农们一起称赞:“好地方!”
史尚还没得意完,祝心思就补问了一句:“汴梁也产甘蔗吗?”
史尚:啊这……
他连忙补充一句:“这个制糖的法子,是我家东主提出的。”
只不过他家东主——明小郎君,是个陕西人,陕西是更加不产糖的地方……史尚凭空想象了一下明远是如何知道这些独特方法的,想了片刻就放弃了——反正明郎君自有他的法子。
但是祝心思等人都不再追问了,都期待着“眼见为实”
。
虽然史尚提出的方法听起来匪夷所思,但是耗不了多少本钱与人工,“材料”
又都是极其易得的,试一试也没什么。
于是邓家取来了最早收下的一批甘蔗,榨出甘蔗汁,准备按史尚的法子开始制糖。
参与的几人之中,祝心思等好几人都是把式,于是他们也没叫上其它子弟,只是聚在自家的糖坊里操作。
史尚也不懂这些,他又有些怕热,将方法“传达”
完之后,就闲着无聊地等在外面。
也不知过了多久,史尚只见到祝心思、邓宏信、邓宏才等人相互搀扶着从糖坊里走出来,每个人都是脚步虚浮,迷迷瞪瞪地像是在做梦一样。
史尚大吃一惊,赶忙上前。
却见之前对史尚一向不大信服的祝心思“扑通”
一声拜倒在史尚面前:
“您……莫不是神仙投来地上的吧?”
史尚扇子一收:“唉哟,对不起,我还真不是!”
但他心里却隐隐约约藏着个念头:看这样子……我家明郎君,倒很有可能是。
第190章千万贯
史尚教给涠洲人的法子,就是在熬制的糖浆中混入黄泥,搅匀后过滤,再将汁水用来熬制,熬出来的便是白如雪,看起来毫无杂质的白色纯糖。
整个过程就像是做梦一样,邓宏才等人做梦也想不到,赤红色的甘蔗浓浆,与黄泥混在一起过滤一遍,得到的汁水就能用来制白糖了。
这白糖制成之后,盛放在一只小碟子里,摆在众人面前。
邓宏才、祝心思等人你看看我,我看看你,谁也没有勇气去尝上一口,似乎生怕希望越大,失望也就越大。
史尚却不管那么多,直接舀了小小一勺倒入口中,吧唧两下,赞道:“甜,甜极了!”
有了这下铺垫,邓宏才等人再无心理负担,抢上去各自舀了那净白纯正的糖粉送入口中,然后相互看看——他们都是同一个表情:笑得快要合不拢嘴了。
这糖的滋味,比他们所制成的所有糖品味道都要好。
甜味浓,且正,没有其它的杂味,更加尝不出半点与“黄泥”
有关的味道。
而且,按照史尚的说法,这种“白糖”
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