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“唔，又酸又脆，当真是爽口开胃！”
其他饭桌上的人也先后品尝起来，皆连连称赞。
“对了，如今才三月，你这店中怎就有这藕带售卖了？”
有那本就喜欢食用藕带的，这时便疑惑的问道。
店家也没做隐瞒：“我这藕带出自安南县。”
主要是隐瞒也无用，得了新话本和酸泡藕带的可不止他这一家店铺。
便是他不说，就能保证其他店铺也不说了吗？
之后没等几天，府城那边果然有不少商人前来安南购置藕带。
去年莲藕上市的晚，皆因韩彻要的藕苗过多才耽误了栽种时间。
实际上，安南气候温暖，开春后不久便可种藕。
今年因种植得早，赶在农历五月初，便可有第一茬新藕粉售卖。
因着比其他地方赶早上市，又经韩彻派人去引导，藕带售卖出了一个相对不错的价钱。
这几日，韩彻便命各乡长里正，全力协助各自辖下乡民将采收到的藕带运输至县城南面集市上售卖。
基本上各乡村当天采摘多少藕带，皆能售罄。
便是偶有剩余，那也不打紧，原先泡制藕带的坛子还在，韩彻将它们分发给集市上的各村乡民暂用，把当日未来得及售罄的藕带泡制进去，便可做成酸泡藕带售卖。
如这般过了一个来月后，其他地方的藕带陆续上市。
在韩彻的带领下，安南各乡民们又开始转为售卖鲜藕。
同样因着比其他地方早上市，鲜藕也售卖出了一个相对不错的价钱。
之后，待到其他地方的莲藕一上市，安南县这边便开始对外售卖今年的新藕粉。
受时下交通不便限制，前面藕带和嫩藕能做的，是以府城这些离安南较近城市为主的生意。
真正的销量旺季，还是得等藕粉上市。
衙门这边也即将进入繁忙期。
韩彻少不得一再对衙门众人强调，务必要监管好县城内的卫生，治安，还有商税等工作。
“是！”
众人精神抖擞应道。
商稅充实府库，众人日子也能跟着好过。
衙门府库来源，莫过于税收。
税收最大头，便是田税。
百姓农作物收入高，种地激情高。
所种土地越多，衙门可征收的税钱才越多。
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