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鱼娘大惊，只见那黑雾化作出来的人面，竟正是那道士！”
正当众食客们听得入迷，皆替那鱼娘担忧。
这时只听那醒木重重一敲，说书先生道：“预知后事如何，且听下回分解！”
“怎就没了啊！”
有食客当即站起来，十分不满道。
“正是！
我们不要下回再听！
你现在就与我讲来！”
另一桌也有食客站起来，扬声道。
“快讲，快讲，那妖道来了后，鱼娘如何了？”
“这还用想，鱼娘定是凶多吉少啊！”
面对众人这般催促，说书先生已然应对熟练：“诸位莫急，今日说书虽已讲完，想听后事如何的，可明日再来听讲。”
食客们自是不满意，仍旧叫嚷着让说书先生继续讲故事。
奈何店家还盼着用这故事替店里明日多招些客人来呢，哪能现在就如他们的愿。
店家笑眯眯的登上演讲台，朗声道：“诸位抱歉，今日故事确实已讲完。
这样，为表歉意，本店赠送每桌一小份新菜！”
说是一小份，这分量确实少得有些可怜。
只巴掌大一小蝶。
“店家，你这藕带送得也忒小气了！”
马上便有人这么说了。
店家笑着解释道：“因是新品，店内这次筹备分量并不多。
诸位若是品尝得满意，待过些时日，小店定加大供应。”
藕带也叫藕尖，它是莲藕的嫩芽。
只是称它为“新品”
，众人觉得有些名不副实。
这道菜虽是时令菜，但也是常见菜。
而且观其卖相，普普通通的摆放在碟子里，实在瞧不出什么特殊之处。
直到有人夹了一小段入口，大感惊讶：“酸的？”
时下虽早就知晓腌制和发酵蔬菜，但多为咸菹和淡菹。
前者是利用盐将蔬菜脱水腌制，后者则类似于现代的东北酸菜的做法。
（1）
且这些方法多是百姓为了延长蔬菜的食用时间，增加冬日可食用菜品。
如藕带这般不常种植，又能继续生长成莲藕的蔬菜，便并不在其中。
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