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老苏家一家人如同嗷嗷待哺的小狼群,纷纷围着炉灶,那喉结上下不停滚动。
“这味道,不得了啊,”
大伯一边紧盯着那逐渐煮开的卤肉,一边吞口水感叹,“我快馋死了。”
二伯娘也愣住了,眼睛都不会眨了,“好,好想吃啊……”
二伯本来还在幻想中,却猛地被某种黏黏的湿湿的不明物体击中,他一抬头,就看到了自家婆娘那不争气的样子。
……
二伯抽出手绢,往他婆娘嘴上擦,“快擦擦口水,流出来了啊!”
这肉是越煮越入味,这香味也是越煮越霸道。
那阵阵浓郁又不失清冽的香气,真是给老苏家人当头一棒。
他们活了大半辈子,还真从未闻过如此的香气。
“人还真得活久一点,”
苏爷爷拎着他的烟枪感慨万分,“要不然你都不知道这世上还有他娘的恁好吃的东西。”
大伯娘瞅紧时辰,那卤肉刚变色,她便立刻调至小火了,嘴里还念念有词,“快了快了,等到肉软而不烂就成了……”
这等待的时间实在是太漫长了。
尤其是在香气的熏染之下,简直就是一种折磨啊!
“不行,我要拿出烈士□□的气势来,绝不向邪恶势力低头,”
苏奶奶念念叨叨。
苏涯满头黑线,这倒也不必。
熬过那生不如死的时候,那卤肉终于臻至完美。
在火候完美控制下,原本红白二色变为了相当剔透漂亮的内外遍红。
“可以了!”
大伯娘颤抖地说,“快,尝尝。”
不等她说,大伙儿们已经彻底忍耐不住了,差点就想一拥而上。
最后,还是积威颇深的苏奶奶震住了场子。
“吵啥?再吵就通通给我滚出老苏家。”
哪能滚呢?这么馋人的卤肉就那么颤巍巍摆那儿,谁能忍得住?就想真的被扔出大街,那是爬也要爬回来!
苏奶奶二话不说,眼疾手快从那还沸腾着的陶罐中夹出一小块色泽剔透靓丽的卤肉,鼻子轻嗅,情不自禁露出了享受的微笑。
“真香啊!”
其他人都快急死了,“奶,你快吃,好不好吃赶紧告诉咱们。”
苏奶奶也是忍不住了,顾不着烫,直接一大口就给吃了。
一入口,满口芬芳,那是天堂般的感受啊!
多种香料独特的香气和猪肉淳朴的本色合二为一,衍生出更加诱人奇绝的味道,入口即化,触感奇佳,叫人欲罢不能。
苏奶奶闭上眼睛,沉默良久,忍不住沉迷在这无边的享受中。
“真好吃啊。”
人活着,真好啊。
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