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“行呀。”
赵海燕毫不犹豫的就答应下来，“那我?肯定会给你谈一个好价钱，正好我?有些货也得从那边进过来，别的不说，运费分摊到其他?物件上，价钱就能降下来了。”
她也知?道自己的优势在哪。
将图纸收好后就道，“等明天我?就亲自走一趟，下午回来我?就去平屋找你。”
两人约好时间，赵海燕又叫来老方将面粉都给拉到平屋。
叶芮又搭了个顺风车，跟着回到平屋。
余兰枝瞧着三轮车里堆满的面粉，她问道：“这?是打算用面粉当?主食了？”
“不是，打算弄个新?玩意。”
连着其他?几?个帮手一起将面粉等其他?东西搬进屋，叶芮将袖子?卷起来打算开始忙活。
这?次要做的东西主要食材就是面粉。
第一次尝试她并没有取太多的量，而是拿出?一个盆倒出?面粉和适量的水以及少量盐混合，跟着用巧劲和面。
和面没什么太多的技巧，就是有些费力。
等个十来分钟就搁置一旁醒面，在醒面的期间就开始准备其他?配料。
除了主要食材之外，香料更重要。
叶芮早先就准备好各种调料，盐、糖、辣椒面、孜然粉……一些瓶瓶罐罐加在一块不少，细细数一数得有十几?种。
先将铁锅烧热，倒入香油。
等油滚热，加入八角、桂皮、香叶等香料，炸出?香味即可。
紧跟着按比例将调料拌入铁碗中，将炸出?香味的热油慢慢倒入铁碗，倒入的时候刘文静拿着筷子?不住搅拌，以防调料被炸糊。
“好香啊。”
一旁的余兰枝闻了闻。
热油一落入铁碗，香味就喷发出?来，不似寻常炒菜的香味，而是椒香味浓，用了这?么多调料的辣椒油拌饭，一定好吃的不得了。
“光淋上一勺，就能吃两碗饭了。”
刘文静也跟着点头，“龚岩就爱辣，爱辣的人肯定会喜欢这?一口。”
“材料还有，等会你做上几?罐给大?伙分一分。”
叶芮也不小?气，“正好要立冬了，算是咱们小?作坊的一个小?福利吧。”
油贵、作料贵。
但也就那么一小?玻璃瓶，不是太费钱。
刘文静顿了顿，没说话。
余兰枝先笑着应，“好，这?个福利好，拌饭能吃，做菜放一点也能提提味，说不准以后谁还会专门跑来买。”
叶芮也觉得有可能。
她想着要不要买些玻璃罐装一些，以后要是有机会还能试试其他?做法，加些蒜蓉进去也不错。
到时候她还可以弄些面食，拌着酱料味道更好。
不过这?都是以后的事，现在她得跟着下一步。
下一步才是关?键。
将醒好的面团放入凉水中，反复洗面。
不断换水，直到洗出?的水变得较为?清澈。
过程不繁琐就是需要一些技巧，叶芮在忙活时边上两个人也都是仔细盯着看，尤其是刘文静手上还跟着比划。
不过这?次叶芮没让她直接上手。
反正以后有的是机会。
洗好的面放入蒸箱中，将其蒸熟成面筋，熟透后捞出?来切成条状，跟着又一次放入水中浸泡。
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