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其他小吃摊主比较勤奋，有六七点就已经在这里的了。
包子摊那个长相圆润的摊主，远远朝他打了个招呼：“简老板，早啊，今天也来摆摊？”
简云蓝笑眯眯地回话：“是的，希望今天生意能好点。”
包子铺老板娘却揪着摊主的耳朵，说：“我可警告你，今天不许吃炒饭了！”
那么贵的炒饭，一碗下去，半天白干！
包子铺的老板名叫包满满，他的老婆吴秋荷在这一片小吃摊都是出了名的。
吴秋荷干活特别麻利，买菜，出摊，揽客样样精通，她的嗓门也很大，很洪亮，是这一片小吃摊里当之无愧的‘摆摊女王’。
说起来，不应该叫她老板娘，应该叫她老板才对。
这个包子铺大多数时候是她一己之力撑起来的，而包满满只会做包子。
老板吴秋荷，不仅本事很强，眼光也很犀利。
这一片的小吃摊，哪个生意会火爆，哪个开不过一周，她尝一口就知道。
她在小吃摊摊主里的声望也高，因为帮了大家不少忙，有时还会给大家送包子，很懂人情世故。
而对于简云蓝这种来玩票的年轻人，还定价五十块钱一份，那么黑心，吴秋荷是看不上的。
她看不上，其他老板想要尝试那炒饭，却也碍于她的面子，不敢上前。
“老板，今天是什么炒饭？我们要五份！”
和昨天不同，今天的第一单生意很快就上门了。
是林天秋和他项目组的小伙伴们。
大家好不容易忙完工作，本来今天十二点才需要到公司，但早上八点半，大家都不约而同地来了。
……昨天那蛋炒饭，是真好吃啊。
明明想在家里睡懒觉，但肚子却咕咕叫着，催着他们来吃炒饭。
林天秋也没想到，自己会有主动提前来公司的这一天。
真是天选苦命打工人。
“好的，今天的是洋葱牛肉炒饭，依旧是一份五十块钱。”
简云蓝说。
“我们转过去啦。”
同事们眼巴巴看着那口大锅，望眼欲穿。
简云蓝点燃炉灶，把锅热起来，油温渐渐热起来时，简云蓝将腌好的牛肉粒滑入锅中——
那鲜红色、有着大理石般雪花纹理的牛肉粒，与热油接触的瞬间，发出激烈的声响。
简云蓝翻动着牛肉粒，每一面都均匀受热，肉汁被锁在其中，牛肉粒很快变成外焦里嫩的诱人棕色，肉香四溢。
这是上好的牛肉啊。
那雪花纹，啧啧。
盯着炒锅，大家开始吞咽起口水。
将牛肉先暂时盛出，简云蓝又下洋葱丝和蒜瓣，热油将洋葱和蒜的香味激发出来，这时，他快速地磕入五个鸡蛋！
金黄的蛋液在热油中滋滋作响，简云蓝不断翻搅着，让蛋液与洋葱均匀混合，然后是米饭。
颗粒分明的米饭，均匀地裹上了蛋液和洋葱，再下炒好的牛肉，撒上白芝麻和葱花。
在林天秋和同事们无比渴望的眼神中，五碗洋葱牛肉炒饭，热气腾腾地出锅了！
……自从简云蓝开始炒饭开始，吴秋荷的视线，就若有似无地往这边瞟着。
她也喜欢吃蛋炒饭。
但是，昨天给丈夫买了那份蛋炒饭，她很有骨气地一口没尝。
毕竟，她自己就是小吃摊摊主，厨艺也不差，她回家自己炒一碗蛋炒饭，不比这五十块一碗的黑心炒饭强？！
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