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何珍馐重重地松了口气，接过马上递给债主。
他们手握何氏菜谱，说明具备还债能力，怎么看也比随便贱卖入奴籍贯划算。
她脸上露出郑重的表情，“钱老爷，这是利息。
且宽容我一月的时间，我必把利息还清，一年之内连本带利偿清债务。”
“请把我的家人放了，他们老的年迈无力，小的生性骄纵顽劣，卖身还债也抵不得几个钱。”
何珍馐见钱庄主人纹丝未动，咬咬牙说：“我再压上何氏的菜谱，如果一月内还不清利息，何氏菜谱便归钱庄！”
何家借的是正规钱庄的钱，产生纠纷时由官府裁决。
若无力偿债，借贷人何氏名下所有财产将被钱庄变卖，若仍不足何氏将卖身还债；若它有能力偿还债务，官府便判定它继续偿债。
何家正处在这个关卡。
钱老爷疑虑不决，卖了何家人撑死了不过几十两，可是钱庄借了他们近千贯钱，变卖房屋田产都凑不足这笔数。
如果何氏菜谱真的还在，何家未尝没有东山再起的机会。
要是这个小娘子真能还清债务……
良久，他摸着胡子说，“好，我且宽容你一月。”
他让牙人把何家家眷放了。
牙人们遗憾得咬牙切齿，上百两的利润眨眼就飞了。
一场闹剧最终谢幕。
何家人如烂泥一样浑身绵软瘫倒在地，女眷们相拥恸哭，悲喜交加。
何珍馐身上穿的麻布袄子背后已经湿了一片，冷风一吹不禁打了个冷颤。
“这次我们多亏了有二娘！”
原主的亲娘情不自禁地说。
何家的老人不禁涕泪纵横，“有什么话，我们回家再说吧……”
一家人回家关起门来后，所有人都用一种劫后余生的眼神齐齐看向何珍馐，惊喜、感激、惊诧。
原主的亲爹开口问出了所有人心底的疑惑：“二娘，你怎么知道咱何氏的秘方？”
何家的人口构成是：何家祖父母，何氏夫妻，夫妻俩膝下有两个儿子，两个女儿，何珍馐是小女儿。
何家还有二房——何远的弟弟何近。
何近夫妻膝下只有一个女儿。
何家老两口还有一个女儿，已经嫁出去多年。
何家姑姑借给娘家太多钱，被夫婿家所不喜，这几年两家人走动也不多了。
何家上下十一口人卖给牙人的价格总共不过百两。
何珍馐寻思着把实话说出来，没有何氏菜谱，她随口胡诌的，会不会吓死他们？
何珍馐轻咳一声，说：“我幼时曾在曾爷爷留的手稿中看到过，方才情急之下忽然想起来。”
她话音刚落，所有人饱含期待的脸肉眼可见地变得惨白，一秒从春花烂漫的春天过渡到万物枯败的隆冬。
何氏的老祖母两脚一伸，差点背过气去。
“二娘！
那是一百两银子啊！”
何珍馐的兄长双目通红地说。
是啊，那是一百两银子。
所有人都沉默了。
不当家不知柴米贵，一文钱能买一斤小鱼、一升米，十文钱一斤豚肉，一两银足够穷苦人家一年的嚼用，十两银能在汴京的乡下买间宽敞的屋子。
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