长江书屋

第39章 第三十九章(第1页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

苏氏病了一场,最后如傅丹薇所想的那样,因着香椿没焯水吃坏了肠胃,催吐吃药之后,总算好了个七七八八。

弘历却因此发了疯,正院厨房里,再也不许出现过香椿且不说,盯着傅丹薇的眼神,瘆得鸡皮疙瘩起了一身,以为弘历撞了什么邪,或者脏东西上身了。

以前弘历忙,经常住在前院,或者去别的院子。

现在他一样忙,可每天都回正院歇息。

糖罐子与永琏因为弘历在,拘谨得连笑声都少了许多。

他们人小,经常在九州清晏,反应还不那么大,傅丹薇却日渐抓狂中。

天天面对同一个人,哪怕是再深爱的夫妻,都会看厌了,何况,他还是弘历。

第一批早春的樱桃熟了,正院得了一大筐。

傅丹薇看着黄中带红,水灵灵的樱桃,忙不迭尝了一个。

咬开的瞬间,傅丹薇浑身一激灵,酸得牙都打颤,忙吐了出去。

亏得这么好看,却这么难吃,简直跟弘历一样。

傅丹薇嫌弃了半天,琢磨了一下,干脆让厨房全部做成了樱桃果酱。

樱桃去梗去核,清洗烫过之后,放进紫砂钵里,加水加糖,煮开之后转小火慢熬。

边熬边搅拌,直到熬化熬干水,变成浓稠黄橙橙的果酱。

盛到用开水煮过,沥干水的罐子里,密封系好。

樱桃果酱没有办法保鲜,熬好后只能尽快吃掉。

早上的时候,傅丹薇用果酱抹白面饽饽,兑果酱水喝,酸酸甜甜尤其可口。

糖罐子最好吃这一口,跟掉进米缸的小老鼠般,吃得眉开眼笑。

等她去九州清晏的时候,缠着傅丹薇给她荷包里装一些,她要带着当零嘴吃。

傅丹薇哭笑不得,只得寻了个鼻烟壶般大小的罐子,给她装了一罐放进布包里。

奶嬷嬷要替糖罐子拿布包,她舍不得,亲自背在了身上,当成了不得的宝贝般,走一步都得摸一下。

到了半晌午,九州清晏就来了人传话,说是糖罐子与永琏把果酱吃完了,雍正亦觉着味道极好,让傅丹薇再送一些前去。

现在基本都吃些梅子酱,不过梅子酸,再加上没有灭菌措施,梅子成熟时,天气又热,熬好的酱很快就变质了。

梅子大多都拿来腌渍了吃,很少吃其他果子的果酱。

傅丹薇想了下,干脆写了方子,让雍正的御膳房自己去熬。

天气渐热,新鲜的果子多,现熬现吃,无需考虑保鲜的问题。

到了中午,糖罐子回到了正院,顺便带回了雍正赏赐的一篮子杏。

杏比樱桃还要酸,又是外地进贡而来,已经不那么新鲜了。

傅丹薇还有樱桃果酱没吃完呢,看着一篮子杏,酸水直冒。

午歇之后,高氏来了正院,回了些天气渐热,门帘窗棂要换成纱绡等琐事。

傅丹薇赶紧让人泡了樱桃果酱水请她喝,好快点把果酱解决掉。

高氏尝了口,眼睛一亮,赞道:“这个水喝起来倒爽口。”

傅丹薇见高氏喜欢,心道酸杏有去处了,笑着说道:“既然你喜欢,就多吃些。

这个果酱简单,我等会告诉你,你拿些杏子回去熬也一样。”

高氏忙道了谢,打趣道:“福晋向来大方,每次来总能手不落空,我以后得多来些才是。”

傅丹薇让许嬷嬷去装了半篮子的杏,把熬的法子仔仔细细告诉了高氏,强调道:“杏子洗好去核之后,用盐水泡一阵,再用滚水烫一下。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)


新书推荐

极品捉妖系统(系统)当幸运值为max时事业脑咸鱼在八零大话之神古代小户之家奋斗史万界基因当反派绑定了女主系统侯门嫡女,相公宠上瘾武林店小二七十年代小娇媳九龙吞珠魏武侯懒妻教育得当,三胞胎有事就喊爹韶光艳神圣罗马帝国凌天至尊明婚暗恋快穿之路人不炮灰师妹疯癫一笑,对方生死难料西游记:四川话版我当大圣姐姐这些日子,操碎了心绝世保安绝色占卜师:爷,你挺住!异世界:狼人领主,我靠魅魔发家总裁大人超给力