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糖罐子噘嘴:“我想要多点的肉肉。
额涅,馄饨皮太小了,要包大大的。”
傅丹薇被她逗得笑起来,拿勺子将馅料舀回碗里,好脾气地说道:“好好好,以后做个大大的馄饨皮,包个比你小脑袋还大的馄饨。
今天先包小的吧,额涅教你啊。”
手把手握着糖罐子的小手包好一个馄饨,她看着手上的馄饨,得意地冲着还在皱着眉头,使劲捏皮的永琏笑:“哥哥,你看,我包好了。”
傅丹薇看向永琏,他双目灼灼,全身都在用力,把馄饨皮的一角都捏了下来。
忍笑走到他身边,问道:“要不要额涅像教妹妹那样教你?”
永琏绷着小脸,一口回绝了:“不要,我要自己来。”
傅丹薇见他不服输的模样,沉吟了下,说道:“我再包一个,你仔细看着,体会下要领在何处。”
永琏这才答应了,放下手上被捏烂掉的馄饨,一瞬不瞬盯着傅丹薇手上的动作。
傅丹薇看到永琏的馄饨,早已明白他犯的错误在何处,便把每一步都动作都放慢了。
尤其在最后拿筷子蘸水抹在馄饨皮上时,她看了永琏一眼。
永琏先是一愣,神色若有所思,很快小脸扬起了笑容:“额涅,我知道了,我用的水太多,就捏烂了。
我再试试。”
傅丹薇笑着点头,看着永琏重新拿起馄饨皮,放了馅料折起来,拿筷子极为小心蘸了些清水一抹一捏。
一个虽不那么好看,却很完整的馄饨就包好了。
永琏高兴不已,难得活泼地冲着糖罐子显摆:“妹妹,看我的!”
糖罐子正在偷舔馅,傅丹薇见状哎哟一声,赶紧戳开她的小脑袋:“生的,可不许吃啊,吃了肚子会痛。”
糖罐子嘻嘻笑,傅丹薇哭笑不得,一边包还得一边防备着她。
母子三人热热闹闹包好了馄饨,兄妹俩的各自放着,傅丹薇看着细竹帘,说道:“你们包的煮出来自己吃,糖罐子,你只包了三个,等下不够吃怎么办?”
“吃哥哥额涅的。”
糖罐子干脆利落地回答。
糖罐子一副神气又理所当然的样子,逗得傅丹薇又想笑。
糖罐子包出来的,傅丹薇估计只能煮一锅馄饨皮肉丸汤,永琏的大致会散一半。
等到拿去厨房煮出来之后,果然,永琏的只有几个没有散。
而糖罐子的,汤上面全漂浮着馄饨皮与肉丸,加上几颗碧绿的青葱,一个整的都没有。
糖罐子却高兴得很,她舀了一个肉丸吹凉吃了:“哇,好好吃!
额涅,我就喜欢吃肉丸,不要皮!”
傅丹薇一愣,可见是歪打正着,如了糖罐子的愿,她起先还以为糖罐子会哭呢。
可见小孩子的想法,真与大人相差了十万八千里。
永琏与糖罐子不同,他喜欢吃皮,不喜欢吃馅。
厨子皮做得好,吃起来跟薄面片一样筋道,加上清鸡汤,吃起来就更美味了。
他先吃了整个的馄饨,然后把碗里煮开的馄饨皮先挑着吃完了。
傅丹薇看在眼里,没有去管他。
糖罐子吃完了自己那可怜的两个,再要了一碗,咬开皮要吐,傅丹薇温柔地说道:“吐掉就没有点心吃了。”
糖罐子紧皱起小鼻子,然后耷拉下脑袋,把皮与馅一起吃了下去。
吃后漱完口,几人来到西次间,傅丹薇问道:“包馄饨好不好玩呀?”
糖罐子脆生生先答道:“不太好玩。”
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