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说完，他将怀中的方子拿出来，“老丈请收好。”
酒蒸蛤蜊，几乎临安城内的每个厨师都会做，老丈夫人所做的这种口味又偏甜，不是大众喜欢的味道。
这方子若按照寻常计价，根本值不了几个钱。
但对这位老丈来说却价值千金。
老丈离开酒楼之后，沈小七和阿青阿蓝都还有些没回过神来。
“阿郎真厉害！”
“小郎君，你是怎么知道应该把盐换成糖的？”
阿蓝好奇问道。
林稚轻轻勾了勾唇角，“猜的。”
面对阿蓝明显不相信的目光，林稚笑道：“好啦，快干活儿了。”
“老板都发话了！”
沈小七去推他们，“快干活！”
今天他们确实要干一件大活儿——三楼的茶坊要开张营业了。
原本林稚想等到冬至过后再开业，没想到前几日春风楼的李四郎搬来了，便顺便去找他问了茶坊的相关事宜。
林稚开门见山：“四郎既已搬来南门大街，可找到租铺了？”
“劳小郎君挂心。”
李四郎温和一笑，“住的地方已经找到了，至于租铺……却还没有。”
“不瞒小郎君，我原先以为南门大街附近的铺子价格低得很，却没想到涨价如此之快。”
李四郎叹了口气，“现在的南门大街，已非昨日可比了——竟可以与春风楼平起平坐，甚至地段特别旺的铺子，租金还要高出一截。”
“我有一个想法。”
林稚问：“四郎可知我那酒楼一共三层？”
李四郎点点头，“自是知道的。”
林稚喝了口茶，继续说下去：“我那酒楼，是这样安排的。
一层食店，二层酒肆，第三层也快要开张了。”
“小郎君是想……把第三层做成茶坊？”
李四郎不确定道。
林稚笑了笑，“正是如此。”
“左右四郎也没找到合适的租铺，我和我家小厮对茶饮一事又一窍不通，正好缺人手。
四郎与我知根知底，很合适。”
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