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第10章(第2页)

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“你如果卖猪头肉应该比你给别人做饭赚钱吧?”

卫若怀很肯定的问。

三钮笑了笑,“我家的钱够用就好。

是不是奇怪我什么时候不把这事交给我两个伯父?他们不擅给人家打交道,小麦的奶奶年龄大,哪天小麦的爷爷忙不开,她也没法把猪头肉拉到县里卖。

虽说二寡妇不像样,她干起活来一个抵小麦的奶奶两个。

四喜不把县里的活辞掉,她也能自个做。”

“其实还是那个四喜的家境是村里最不好的吧?”

卫若怀全凭猜测,见三钮睁大眼,便知道他猜对了,“人有钱,手里宽裕,二寡妇也不会再干偷韭菜拔蒜苗那种小事,对不对?”

“……你不呆啊?”

三钮眨了眨眼睛。

卫若怀拧眉,“我做过很呆的事?你怎么会这么认为?”

第15章红烧蹄髈

杜三钮张了张嘴想说:你爷爷说的,不止一次。

话到嘴巴惊觉有挑拨之嫌,“和若愉相比啊。”

“若愉那个猴儿,你拿我跟他比?”

卫若怀一脸的不敢置信。

“嗯……”

三钮有些发窘,她能说卫若愉那样才正常么。

十来岁的少年整日端著范儿,说好听点谦谦君子,说俗气点就是个小老头,“我觉得若愉挺好的。”

“你喜欢,喜欢若愉那样的?”

卫若怀意有所指的说。

三钮正想著待会儿做什么,浑然没听出来,“喜欢啊,活泼又可爱。”

可爱么?卫若怀眉头一挑,试探道:“和杜小麦一样?”

“对啊。”

三钮想都没想。

卫若怀眼底的喜色一闪而过,长舒了一口气,“可以吃了吧?”

三钮微楞,好险没反应过来,少年你跳跃的太快看了,“还得再烧会儿。”

掀开锅盖把馒头放在竹篦子上,就对他说:“我先出去了。”

卫若怀自然不想,可是他心眼再多毕竟只是个十一岁的少年。

来杜家村之前从不知道喜欢是什么,看到杜三钮的第一眼,“窈窕淑女,君子好逑”

不期然浮现在脑海里,之前却连才子佳人的画本都没看过…泡钮技能为零,卫若怀眼巴巴看著厨房里只剩下他一人。

三钮到外面让他爹把猪身上的肋条肉切下来,排骨和蹄髈剔出来扔进另一个注满清水的砂锅里,水沸腾后氽一会儿,出了血水就把肉捞出来。

“你又准备做什么吃?”

村长等人围上来。

“红烧肉。”

三钮其实想说东坡肉。

等她娘把肋条肉全切成五指宽的方块,之前砂锅里的水倒掉,三钮在砂锅里放个竹架,后铺上姜片,葱段,再把猪肉码在上面。

由于肉多,明天回门宴上等著用,三钮仗著大家都没吃过红烧肉,也没做多么精细,干脆一层姜片、葱段一层肉,直到铺有半砂锅,才让她娘倒入黄酒和酱油,趁著她娘不注意扔块饴糖进去,“小火焖一个时辰,捞出来把蹄髈放进去,一样焖一个时辰。”

“不用放盐吗?”

杜发财问,“这些肥膘和这堆猪腿肉呢?”

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