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剁到一半,夏柒看到夏露荷眼巴巴地看着她,又不知道干什么。
“你去洗三颗白菜。”
“好!”
夏露荷挽起袖子,兴冲冲地去帮着做事。
夏柒将鸡拿出来,让厨子自己吃,然后将一半肉糜放到浑浊的鸡汤中。
厨子撕下个鸡腿,吃的满嘴油光,“你这是做什么?”
夏柒道:“让鸡汤变得清亮些。”
夏柒没有继续添柴,就着柴炉里半大不小的火慢慢熬。
一刻钟后开锅,捞起鸡汤表面的白色肉糜浮渣。
“白了,变白了!”
厨子丢掉手里的鸡骨头,一个箭步就冲到夏柒身旁,原本浑浊黄白交织的鸡汤,面上的浮油不见了,汤色淡白,香味更加醇厚,却并不腻人。
夏柒将剩下的肉糜放下去,继续慢熬。
李海走进厨房:“小夏啊,你这么早就起来了。”
“嗯,本来是进厨房看看有哪些食材,准备做早饭的。”
夏柒指了指慢炖的鸡汤,“还得再处理一下。”
李海皱了皱眉,嗅了嗅空气中浓郁的香气,联想到油水浑浊的鸡汤,胃里一阵腻。
“鸡汤啊,大早上的太腻了,少爷喝不下去的。”
夏柒道:“不喝汤,早上煮面。”
李海愣了一下:“煮,煮面?”
“阿姐,洗好了。”
夏露荷为了不弄脏衣服,用双手捧着白菜放到夏柒面前,捧了三次。
“来,跟李叔出去坐一会儿啊。”
夏柒轻拍她的背,将她交给李海。
白菜里里外外都洗得很干净,夏露荷一双小手也冻得通红,手背上的裂口又开了。
夏柒的手也是,皮肤皲裂,一碰生水就又冷又疼,一靠近暖和的柴炉就开始泛痒。
夏柒:“麻烦你帮我带她出去玩会儿。”
李海应下,牵着夏露荷往外走,都走出了厨房又返回来嘱咐道:“你那个早饭自己估摸着时间啊,少爷快起了。”
“好。”
夏柒看着两人离开,将白菜的皮掰开,只留下内部的一层芯子。
没有剪子,夏柒就用刀从不同角度切了四刀。
“这好好的白菜,你怎么就只要芯子啊,还给切的不成样子。”
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