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见何八一风轻云淡的，闵成暗自点头，「何科长不必客气，也不着急交接，咱们先出个外勤吧，你觉得东来顺怎么样？」
这家伙也太直接了吧！
东来顺啥时候成了外勤地点了？
何八一扭头看了看靳文丽。
靳文丽一脸无辜，完全搞不清怎么回事！
想想也无所谓，反正也不耽误自己的事。
何八一点头道:「行吧，就是时间早了点！
」
「走，下楼！
」
俩人下楼，何八一还要去取自行车，结果闵成直接把他拉上了旁边的吉普车！
草！
原来是自己草鸡了！
大冬天的，坐吉普车比骑自行车还难受，这风是真往车里钻呐！
见何八一不说话，闵成主动开口道:「大冬天的吃点涮羊羔肉最舒服了！
要说吃羊肉火锅还得去东来顺。
」
「东来顺确实有特色！
」
「可不是嘛，五十多年了，成功不是没有道理的，这东来顺有四大特点！
」
这位闵成也真是个吃家！
说起说起东来顺，那是头头是道！
东来顺涮羊肉有四大特点。
第一选料精。
东来顺所涮羊肉选自内蒙锡林郭勒盟一年至一年半阉过的羊。
由于当地水甜草嫩，草中又含有丰富的矿物质，故羊肉肉质细嫩，无膻味。
而选用部位是羊的“上脑”
、“黄瓜条”
、“磨裆”
、“大三岔”
、“小三岔”
等部位，出肉率只占一只羊净肉的40%。
第二糖蒜脆：东来顺涮羊肉的佐料中最有特色的是糖蒜。
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