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江乔道,“差不多,鸡肉直接下油锅炸容易焦,所以做炸鸡都是先裹一层面粉糊糊再下锅炸。”
陆珊歪着头问,“跟炸小螃蟹一样吗?”
“对。”
江乔道。
说完,把他们三个打发?到院子里,让他们安个小围栏,先把母鸡养里头,又?喊陆安,“看看厨房里有没有麸皮,有的?话?拿点去喂鸡,没有就捉点菜叶上的?菜青虫喂。”
陆安急着玩小鸡呢,把母鸡抱起来,不耐地摆摆手,“知道啦,知道啦,喂鸡多容易,我?们三熟的?很。”
刘大嫂的?鸡都是他们三帮着喂的?,这只鸡冠上有一个小白点的?母鸡他们三还认识呢,还取了个小名,叫做小珍珠。
陆衍奇了,“怎么突然想着做炸鸡了?”
江乔扫了眼院子里的?三小只,小声?道,“记得你上回带回来的?报纸吗,就是那?份洋人晚报,上面报道了一些外国人的?事迹,睡觉的?时候,我?念给他们三听,他们三光长了吃的?心眼,一个劲地问我?,外国人都吃啥喝啥,我?就随口跟他们说,吃炸鸡汉堡番茄意面,喝的?是可乐。”
陆衍乐了,“所以你才想着给他们三做炸鸡。”
江乔两手一拍,“我?还想着自?己?去菜市场买鸡呢,但是刘大嫂刚好送了一只来,这不是凑巧了嘛。”
陆衍又?道,“炸鸡好做,那?汉堡番茄意面和可乐呢?”
“那?还不简单。”
江乔道,“我?看过报纸上的?照片,也看过人家?咋描述的?味道,汉堡嘛,不就是两块面包夹肉饼和蔬菜,我?改良一下,变成两片馒头片夹肉饼和蔬菜,味道估计差不多的?,番茄意面不就是面条上面浇番茄酱,番茄咱院里就有,可乐就更简单了,不就是汽水嘛,到时候不拘是去供销社买橘子汽水,或者我?给他们冲薄荷糖水都行。”
给江乔这么一说,做西?餐仿佛变得很简单,陆衍不禁连连点头,他问,“那?你准备啥时候做。”
“九月中旬或者月底吧,刚开学那?段期间我?估计要忙上一会。”
江乔道,“等月底,月底我?就有时间了。”
陆衍点头,“这倒是。”
说完,他掐指算了算。
江乔扫他一眼,“你算啥呢?”
“算算我?下月月中和月底有没有时间。”
陆衍乐道,“我?也想尝尝你的?改良版炸鸡和汉堡可乐。”
江乔也乐了,他还说三小只馋呢,他自?己?不也是馋肉了。
就说话?的?这会功夫,三小只已经将临时的?鸡窝搭好了。
陆康拉着江乔和陆衍去看,“你、你们快看我?们搭的?鸡窝。”
说是鸡窝,其实就是在墙角那?圈了一块地,放点稻草。
陆衍违心地夸奖,“这鸡窝搭的?不错,很……很简朴。”
陆安挺起小胸脯,“鸡也喂了。”
江乔一看,鸡窝旁边放了两个缺了口的?白瓷碗,一个盛了半碗水,一个装了点中午的?剩饭。
估计是没找到麸皮。
陆珊撅着屁股在菜地里,翻找着菜叶上的?菜青虫,抓到一只就扔给‘小珍珠’,小珍珠低头一啄,吃饱了还会叫一声?。
鸡窝离菜地近就是有这个好处,新鲜现捉,好吃得很!
陆康蹲在鸡窝前,两只手撑着小脸看小珍珠啄虫,道,“爸,妈,要不还是不吃小珍珠了,你们看它多可爱。”
这是养着养着养出感情了?
江乔想了想,“也不是不行。”
就道,“那?到时候我?再去菜市场买只鸡回来给你们做炸鸡和炖鸡。”
陆安撅嘴叉腰,“到时候是啥时候?”
他可没陆康这么有爱心,他喂鸡那?纯粹是冲着吃鸡肉去的?。
他知道,刘大嫂疼他们,不喂鸡也肯定有他们一只,更别提喂了,这相当于是给自?个嘴里的?肉喂的?。
“国庆吧,下个月的?十斤肉票,刘大嫂提前跟我?说了,让我?留给她,她家?有亲戚要结婚,需要肉票,下下个月再还给我?。”
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