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枫味·锅巴土豆的二号店、三号店还在装修的时候，唐文俊就已经开始负责招聘店员了。
按照江枫的要求，薪水可以上调，但是店员形象必须要好，清一色的帅哥美女。
这也是建立品牌形象的第一步。
更加年轻，更加新潮，更加时尚的小吃。
只有这样，才能广泛的流行于年轻人群体。
当二号店和三号店装修完毕的时候，中央厨房所有设备也全部调试完整，开始正常进行生产。
如江枫所说。
红皮土豆的制成的锅巴土豆一经推出，再配上他秘制的独家配方，很快便取得了消费者的青睐
三家店的生意呈现出井喷式的上涨。
就在这如火如荼之际，江枫在汉都租下了一层写字楼，设置为“枫味餐饮管理有限公司”
的分部。
江枫把唐文俊叫来公司。
唐文俊一路上非常高兴：“一号店现在每天的日销能做到2500，二号店能做到1800，三号店稍微差点，只有1400的水平。”
三家店铺一天的日销，接近于5700元。
因为引进了红心土豆，成本略微上升。
再加上配置了中央厨房，提供便利的同时，直接将成本提升了一大截，毕竟场地房租和人工摆在那里呢。
但这并不是坏事。
因为照这样下去，只要再多开几家店，就能够摊开成本了，提高收益了。
“你现在从一号店脱身，接下来我们每家店，根据日营业的多少，配置两到三名店员，其中一名设置为分店长。
“而你呢，负责区域总店长，负责区域内的店铺巡查，为各个门店调整音效方案，店员绩效评分等等。
“等我们的店铺多到一定程度的时候，我会给你成立一个稽查部，定期对每个店铺的卫生、制作流程、员工形象等多个维度进行考察评分，直接影响店员的提成和奖金。”
江枫所说的，便是让每个加盟连锁店都闻风丧胆的稽查制度。
为了保证品牌的影响力，稽查部是必须存在的。
“这些你在电话里和我说过啊，今天你叫我来公司一趟到底是为了啥？”
唐文俊很是疑惑。
江枫在这里租办公室设置办公点，顶多算个摆设。
他平时都不在这里待，把自己带来这里干什么？
“给你介绍一个人。”
江枫推开办公室门。
一道熟悉的身影映入唐文俊的眼帘。
江枫介绍道：“给你介绍一下，这位是我们新上任的财务总监，我亲自把关的人选。”
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