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王氏发愁道?,“之前在外头摆摊,风吹日晒的,我是不妨碍什么,但?你没?看她那双手,本来白白净净多好看啊,现在都?肿成小馒头了。
我问她痒不痒,疼不疼?她笑着和我说一点儿不难受,转头就让我发现她不止手上有,脚上也生了,痒得晚上觉都?睡不安生。
秋日里好不容易养胖了一点,最近又
都?瘦回去?了……如今好不容易能?歇歇,她又……”
说到这王氏重重地打了一下自?己的嘴,“你说我这张嘴,当初答应她攒钱攒到过年做什么!”
许氏听得叹息。
往常两人哪里会为了这点银钱发愁,如今真的是几?两银子难倒英雄汉。
若是从前光景好的时候,小武安的束脩便是全然她出也无所谓。
…………
再说顾茵从缁衣巷出来后她就和人打听镇子上招工的大酒楼——她都?想着当帮厨了,那肯定?是规模越大的酒楼越出的起工钱。
而且也顺带能?学习一下这个时代酒楼的运营方式,为以后自?己开?店做准备。
询问了一圈后,顾茵知?道?了一家名叫望月楼的酒楼在招工。
这家酒楼在镇子上开?了有十几?年了,口碑一直很好,日常客流量也很大。
逢年过节那就别说了。
不过这家酒楼要求也高,掌柜是州府大酒楼的大师傅出身,即便是请帮厨也得有自?己拿手的技艺,得到他的认可?才?成。
顾茵寻到望月楼的时候,正好是早市的时候。
这天外头下雪,路上的行人越发的少,但?就是这样,望月楼也上了一半的客人,可?见其生意的火爆程度。
顾茵一进门,小二就立刻迎了上来。
顾茵便开?门见山直说自?己是来应征的。
那小二也没?有转换脸色,笑道?:“小娘子稍等,我这就去?请我们?掌柜的。”
没?多会儿,一个穿着圆领绸袍、膀大腰圆的中年人便过了来。
他先把顾茵打量了一遍,倒没?有见怪她那件奇怪的大棉袍,只是对她的年纪有些犹豫。
“我先知?会小娘子一声,我们?这虽是请帮厨,但?要求不比外头小店子请大厨的要求低。”
顾茵点头说自?己省得,又道?:“我就是想要一个考核的机会,若是做的不合您心意,不用您多说,我直接就走。”
掌柜微微颔首,让顾茵跟着他去?了后厨。
这望月楼不愧是颇具规模的酒楼,后厨光炉灶就有十来个,切菜的案台和洗菜的水槽都?足有一丈长?。
而且但?凡眼睛能?看见的地方都?收拾的纤尘不染,光可?鉴人。
简直就是顾茵
在这个时代的梦想厨房!
掌柜询问顾茵后得知?她擅长?白案,就道?:“还有几?日就是腊八,小娘子就熬个腊八粥吧。”
熬粥是顾茵长?项中的长?项,自?然应下。
各色材料都?是现成的,红豆绿豆芸豆等东西都?提前泡好,顾茵脱下棉袍,洗了手,把袖子撸到了小臂处便开?始干活。
望月楼的厨子都?是和掌柜如出一辙膀大腰圆的男子,猛地见到了个面生的小姑娘,都?不觉多看两眼。
掌柜一一瞪过去?,才?把几?个汉子瞪老实了。
管厨房的大厨帮着掌柜敲打了几?个人,而后笑着同他低声道?:“掌柜的别和这群兔崽子一般见识,他们?日常在男人堆里打转,难得见到女子,还是这么标致的小娘子,难免多看看。”
大厨嬉皮笑脸,掌柜虽没?说他什么,脸色却更黑了一些。
他早就看不惯这个油滑的大厨,但?是一来这人确实有几?分本事,虽没?有特别叫人称赞的手艺,但?红案白案都?有所涉猎,二来最难办的,这人是东家太太的远房亲戚。
她们?说着话,顾茵已经把几?样豆子放进了锅里,捏了碱面放进去?。
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