天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
想?从他们手里抢食客，不另辟蹊径那几乎是不可能做到的。
时下天冷了，顾茵和周掌柜商量了一番，就准备在开店之处推出了火锅和烤肉两样作为本店特色。
她就不信了，啥事儿是一顿火锅和烤肉不能解决的？！
火锅分四种口味，骨汤的、菌汤的、酸汤和牛油麻辣的。
前三?种便宜一些，牛油麻辣的则贵上一倍。
尤其是牛油，很不好买。
说来也有些好笑，这事儿还是武青意帮着顾茵办的。
当时顾茵思索了好久，才决定找他帮忙。
她难得开口，武青意自然?没有不应，见?她神色纠结，还道?：“我虽不懂经营和厨艺，但既是你想?做的，要人?要是要东西，我自然?无有不应。”
他的语气和神态太过
认真了，好像下一秒就要为她上刀山、下油锅似的。
顾茵被逗笑了，忙道?：“没有那么严重，就是我想?买牛。”
杀牛犯法，但凡谁家的牛意外暴毙了，那肯定不愁卖，根本轮不上顾茵，附近的乡绅富户就会把牛买回家了。
虽然?武青意现在的身份杀几头牛根本不会有人?敢置喙，但让堂堂一朝国公，为了自家的生意去?杀牛，还是太跌份儿了。
顾茵其实就是想?让他帮着打听一下渠道?买那样自然?死亡的牛，又觉得这样的小?事儿还要麻烦他，实在是有些大材小?用，也怕他嫌事情太鸡毛蒜皮。
“原是这个，”
他笑起来，“我从前倒未留意过，不过只是打听一下，想?来并不麻烦。”
后头这事儿便由他负责，他负责朝廷禁卫的同?时，还负责京城守备。
耳目遍及京城周围，探听消息实在方便，到了十一月，开业前，就为顾茵搜罗来了七八头因意外而暴毙，或者?自然?老死的耕牛。
全京城附近的村落都找遍了，也就这么多，再想?要多的，再没有了。
不过牛体积巨大，七八头也很够顾茵用了。
天气已然?冷了，这些牛经过庖解，用冰冻上，能存放许多天。
牛就位之后，顾茵定做的铜锅和网格烤盘也送来了——这些铜锅有些中?间多了一道?隔断，做成两格的。
还有另外做成四格的，让客人?可以?根据口味选择是要一种锅底还是鸳鸯或者?四宫格。
烤盘则是铁线做成的网格状方形盘子，可以?让客人?选择是自己?在炭火上慢慢烤，还是由后厨代劳，直接送上烤好的成品。
后续其他工作逐一完成，十一月初五这日，食为天大酒楼正式开业！
两大串挂鞭放响之后，两队舞狮队从街口随着锣鼓声跳跃着过来。
那狮头眨着眼睛，威武非凡，猜着锣鼓点或扑或跳，讨喜非常。
后头两个“狮子”
遇上，热热闹闹地?争斗了一番，最后一起从口中?吐出东西——不是后世常用的对联，而是许多个红色信封。
围观的百姓们其实还以?为是发喜钱，争先恐后地?去?抢。
抢到后一打开，里头是一张图文并茂的传单，还附上一张代
金券，满五两减半两的。
这东西实在新鲜，还有字有画的，大家虽然?失望，却也没有随手丢了。
等?到舞狮结束，就是最后的剪彩仪式了。
顾茵作为东家，站在最中?间，由她来主?持这个仪式。
顾茵握剪刀的手微微发颤，眼睛都红了。
周掌柜见?了便轻声劝道?：“东家莫激动?，这次的开业也会很成功的。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！