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在宁静祥和的森林小镇里,住着可爱机灵的小熊聪聪一家。
小熊聪聪最近可痴迷厨艺了,天天守在厨房,看熊妈妈把普通食材变成一道道美味佳肴,心里别提多痒痒了,总琢磨着自己也露一手。
这天,翻看着美食图鉴时,色彩缤纷、圆滚滚的蔬菜丸子一下子抓住了他的眼球,聪聪当即决定:就做蔬菜丸子啦!
说干就干,聪聪戴上自己的小围裙,哼着不成调的小曲,风风火火地冲向厨房。
熊妈妈看着干劲十足的儿子,笑着递来一个小篮子:“要做美味的蔬菜丸子,得先挑最新鲜的蔬菜,去吧,孩子,去菜园子里挑挑。”
聪聪接过篮子,用力地点点头,迈着欢快的步子向菜园奔去。
菜园里一片生机勃勃,翠绿的菠菜迎风舒展,叶片上挂着晶莹的露珠,像是镶嵌了细碎的钻石;红彤彤的胡萝卜半截埋在土里,只露出圆润的脑袋,俏皮又可爱;圆溜溜的洋葱身披紫衣,层层叠叠,散发着独特的辛香。
聪聪蹲下身子,像个专业的小农夫,精心挑选着蔬菜。
他专拣叶片肥厚的菠菜、粗壮笔直的胡萝卜,还有个头饱满的洋葱,每摘下一棵蔬菜,心里就多一分对成品的期待。
把挑好的蔬菜一股脑放进篮子,聪聪满载而归。
回到厨房,清洗工作便紧锣密鼓地开始了。
他拧开水龙头,清凉的水“哗哗”
地流进洗菜盆。
聪聪把菠菜逐片掰开,仔细去除根部残留的泥沙,边洗边嘟囔:“可得洗干净喽,不然吃进肚子里要闹小脾气啦。”
洗胡萝卜时,他拿起小刷子,用力刷去表皮的泥土,胡萝卜渐渐露出鲜亮的橙色。
洋葱可就棘手多了,刚一切开,刺鼻的气味扑面而来,呛得聪聪眼泪汪汪,他揉揉眼睛,憋着气嘟囔:“好家伙,你可真‘辣’眼睛,不过为了美味,我可不怕你。”
清洗完毕,下一步就是切菜。
聪聪双手握紧菜刀,刀刃对准胡萝卜,“哒哒哒”
,随着有节奏的声响,胡萝卜被切成均匀的薄片,再改刀切成细丝,最后剁成细碎的小丁。
菠菜则简单多了,摞成一叠,几刀下去,碎成小段。
至于洋葱,聪聪憋着气,飞速切块,迅速丢进碗里,生怕多闻一秒。
切好的蔬菜满满当当地摆在案板上,色彩斑斓,煞是好看。
食材准备就绪,该调面糊了。
聪聪打开橱柜,拿出面粉、鸡蛋,还有盐、胡椒粉等调料。
他先把面粉倒入一个大碗,磕入两个鸡蛋,瞬间,蛋液裹上面粉,黄白相间,十分亮眼。
接着,加入适量清水,用筷子快速搅拌,面糊在搅拌中逐渐变得浓稠顺滑。
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