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173 第167章 龚良的感动(第5页)

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不过蟹黄烧麦对于他而言确实是一个很特殊的点心。

那是他离圆梦最近的一次。

龚良曾经也斥巨资请过其他地方有名的点心师傅,试图还原当年吃的蟹黄烧麦,但都无果。

后面还是郑达直接告诉他,那种蟹黄烧麦从某种意义上来说算是独门秘方,他可以把方子给龚良,但其他点心师傅大概率也做不出来。

事实也的确如此,有的点心师傅水平高,做出来的蟹黄烧麦同样美味,但是龚良都吃不出当年的感觉。

也只有郑达这个井师傅一手教出来的亲传弟子,才能做出几分相同的味道。

龚良觉得他的眼睛都有点湿润了,不过他的演技很好,这点情绪的波动能控制到外人看不出来的地步。

龚良道:“这样吗?我倒是不知道,我可能跟小秦师傅提过吧,但是我没有拜托过他。”

“不过我对蟹黄烧麦还是有几分研究的,哪里做的有问题我一口就能尝出来!

刚才没怎么认真吃,我现在回去再吃一个。”

龚良斗志昂扬地回去试菜了。

董仕:……

那么难吃的烧麦,龚先生居然愿意吃两个。

大家传的果然不假,今年的过年红包,龚先生包给秦淮的一定是最厚的。

龚良重回小板凳为试菜事业光热,秦淮这边的两个头号试菜员却为秦淮接下来的教学流程吵了起来。

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秦淮是一个很擅长写错题本的厨师。

秦淮自认为不一定擅长学习,但非常擅长反思。

他总是能在有参照物的情况下,第一时间意识到自己做出来的点心出了什么问题,然后反复修改,反复犯错,在错题本上加加减减删删改改,最后做出自己想要的点心。

郑达和黄胜利都非常赞同他这种学习的行为和模式。

但是两个人对错题本上的错题该怎么加减删改产生了巨大分歧。

秦淮做出来的蟹黄烧麦很难吃,是公认的事实。

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