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冯慎高声厉喝道，“难不成是自己跑进去的？！”
“这……这说出来……小人怕官爷不信哪……”
牛二又在地上磕起了响头，“小人……小人稀里糊涂的就把这人骨……给煲成汤了……”
“量你也没那个胆子杀人熬汤！”
冯慎看了跪在地上的牛二一眼，又冲查仵作道，“劳查爷跑趟腿，去衙门里叫几个衙役过来。”
“行！”
查仵作一拍胸脯，道，“这事包我身上，那冯少爷您就先在这盯上一会儿，等兄弟们过来，再好好审审这伙人！”
“有劳查爷！”
冯慎拱手道。
“不敢当，”
查仵作一回礼，又朝着那跑堂的和牛二瞪了一眼，狠狠地说道，“都老实点！
在官差到来之前，哪儿都不准去！”
说罢，那查仵作便飞也似的去了。
“那……那官爷……小的……小的去跟掌柜的说一声……”
跑堂的怕极了，想脚底抹油，离开这是非之地。
一面说着，一面就想朝门外溜去。
冯慎见状，从桌上夹起一只餐碟，冲着那跑堂的腿弯掷去。
跑堂的“哎哟”
一声，双膝一弯，猛的就趴跪在地，额角磕在门框子上，撞了个大包，疼得哼哼唧唧。
“劝你们还是老老实实的待在这里！”
冯慎缓缓地说道，“要是再想跑，休怪我心狠！”
冯慎这一出手，二人便怕得掉了魂，见冯慎有这等本事，哪里还敢不听不从？皆胆战心惊地留在原处，等着冯慎发落。
“牛二，要想洗清嫌疑，你就如实说来。”
冯慎将桌上那汤推到一边，对着牛二道，“这人命关天的大案，料你也知道后果！
且不论那人是谁害的，你将尸首做成汤倒是确凿。
倘若有个一丝半点的欺瞒，恐怕你那颗脑袋就真保不住了！”
“小人愿讲……小人愿讲……”
牛二声泪俱下，磕头不迭，“只求官爷明察，早点洗了小人的冤屈啊……”
“休得聒噪！”
冯慎眉头一蹙，喝道，“速速讲来！”
“是……是……”
那牛二抹了把脸，赶紧回道，“小人这就说……这就说……”
接着，牛二便断断续续地将那所知的事，慢慢向冯慎诉了出来。
原来，这牛二因煲得一手好汤，所以掌柜的另辟小灶，让他专攻一项。
从选料到配切、烹煮，皆由他一人而为。
醉仙楼食客不少，酒足饭饱之后，再食些汤水，那才叫个养生之法。
再加上牛二的汤煲可口，自然为食客们津津乐道。
食的人多了，这每天的进料选材也便多了。
那采购的活计，中间能有个油水可捞。
牛二心贪，不满足柜上发的那点月钱，自便就打起了那“过手三分肥”
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