天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
“没有了。”
林然然把一点酵母放进面筋里，反复揉搓均匀后就装在一个碗里，盖上湿毛巾。
她拍拍手：“等晚上就可以做凉皮吃啦。”
“嗯。”
顾裴远点点头。
林然然笑吟吟往外走，脚步轻快，鞭梢在背后一甩一甩。
顾裴远凉凉的声音追上来：“那就先背书吧。”
……
顾裴远这个人真的很讨厌。
林然然在心里再一次加深了这个认识，终于奄奄一息地背完了书。
不得不说，在顾裴远的高压政策下，林然然现在对□□语录可是背得滚瓜烂熟。
但是顾裴远更着重于给她复习功课，语数英化学物理一门都不落下。
“难道你还真想让我去考大学啊？”
林然然崩溃之际这样问过。
顾裴远反问：“你不想考？”
“我……”
林然然犹豫了下，她之前一直都忙着赚钱养弟弟妹妹，还真没想过考大学的事儿。
不过在这个年代，大学生的含金量那可不是一般的高。
再说了，大学绝对是每个人人生里最无忧无虑的日子，林然然还真的有点心动。
顾裴远继续加码：“总有一天高考会恢复，那时候我也会去考。
我们可以上同一所大学。”
“上了大学还要见到你？”
林然然摆摆手，“算了吧……痛！
你不要扯我头发，讨厌！”
这样闹到晚饭时间，顾裴远可能自己饿了，终于放林然然去做凉皮。
那盆面粉水已经沉淀，上头是清水，下头是白白的粉浆。
林然然高兴地哼着歌儿，指挥顾裴远把上头的清水倒掉。
只有在这个时候，她才能对顾裴远指手画脚，一吐胸中闷气：“慢一点慢一点，不要把粉浆都倒啦！
真笨——”
做饭的最大，顾裴远忍她。
等清水倒干净了，林然然就把那粉浆仔细搅了搅，让它继续沉淀。
先蒸面筋。
面筋经过一下午的发酵已经涨大，出现很多蜂窝状的空洞。
林然然把面筋放锅里，大火蒸十五分钟左右，拿出来放凉后切成小方块。
大锅烧上水，林然然找出一个大浅口圆铁盘来，这是过年时蒸馃皮用的。
在铁盘抹上点菜油，搅合匀粉浆后舀起一勺倒在铁盘上，摇晃均匀后放入锅中。
盖上盖子后过个两三分钟，揭开锅盖一看，粉浆已经凝固成一层半透明的凉皮，而且鼓起大泡，这就是熟了。
林然然用筷子一挑，把凉皮快速揭起来放在一边，接着烫第二张。
林然然速度很快，不一会儿就烫了二十几张凉皮，叠在一起放凉——每张凉皮之间要抹一点儿菜籽油，要不凉皮会粘在一起揭不开。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！