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叶纤红无奈说道。
“刚才跟你开玩笑的，如果你真要歌，我尽量帮你写一首吧？那首《青春修炼手册》，不适合你表弟唱！”
不知道怎么的，她突然对自己重生后的表现，有了新的领悟。
既然是重生人士，想完全不用他人的创意，那根本不可能。
只要自己守住底线，尽量不用它们赢利，那就不错了。
想通这一点，叶纤红只觉得念头特别通达，似乎像小说里写的，一下子顿悟了。
“小红，还坐在那边干什么，准备试菜了——”
苏思诗在旁边叫道。
“哦。”
叶纤红站起来，和章诗萍一起找个位置坐下来。
今天这顿饭，他们叫试菜，就是每个人都品尝一下王子饭店新推出来的菜，作为接下来美食节的主推菜。
也因为这个原因，所以汤菜小炒菜比较少，大多数是煎、炸、烤、凉拌、盐焗为主。
第一个上来的是盐焗手撕鸡，把盐焗鸡的肉拆开后，加上黄瓜丝、香菜、花生米等配料充分搅拌后，做成凉菜，既可以下酒，又可以下饭，非常入味。
原本盐焗鸡是正宗的粤菜，加了配料搅拌之后，倒有点像川菜的做法了。
至于口味上，又做了调整，咸鲜味略少了些，多了些鲜甜味。
“好吃。”
叶纤红夹了一筷子，慢慢咀嚼了一遍，忍不住赞道。
盐焗鸡本身味道不错，可是有的店家用了太多的水盐焗粉，味道就有点怪怪的，至少叶纤红不是太喜欢。
现在这样一改良，口味就变了，吃起来比原先爽口入味多了。
“我也觉得不错。”
苏思诗也夸了一句。
“你们都喜欢，看来这首菜这样改，还是可行的。”
温俊是老板，见叶纤红都夸奖，笑着说道。
“我这个北方人也觉得好吃。”
姜皓在一边插了一句。
“那这道菜就定下来了。”
温俊拍板道。
接下来上来的是凉拌三丝。
这道菜叶纤红前世吃过很多，各个地方用的材料都不同，有的地方用香干丝为主要材料，有的地方用粉丝做主要食材，也有的地方红萝卜丝香芹丝做主要食材，口味也千差万别。
他们今天桌上这一盘，却是以香芹丝、红萝卜丝、黑木耳丝加上香干丝拌出来的，放了压碎的花生米、葱花、香菜和芝麻，看起来就有食欲。
第四十七章品菜活动
叶纤红本身比较喜欢这种材料简单，却又需要花心思搭配调料的小菜。
所以夹起尝了尝，依然很满意。
前世重生前，身边的闺蜜都进入了中年，开始注意养生和健康了，这种清淡的蔬菜凉拌菜，在家经常做。
可惜越是这种小菜，越难做好，比大鱼大肉难做多了。
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