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这会儿听她说话清楚,两句话就把账算出来了,倒是让他有些惊讶。
赵管事儿道:“你还会算账?”
杜三娘嘿嘿笑了笑,说道:“只会些简单的。”
史氏看遇见了一个这么好说话的大主顾,心里也是高兴,她道:“我这外孙女啊,最是个能干的,这前头灾荒年,她爹摔了腿,里里外外都是她在帮衬着。”
赵管事笑了笑,他又买了些东西,身后跟着的两个少年自然是提在手里。
采买之后,几人便抬脚往离开西市。
杜三娘见他穿着考究,应当是府上的管事儿之类,自然是说些吉祥话,反倒是杨氏看见闺女今日这么健谈,有些被吓着了。
赵管事儿看她长得瘦瘦小小的,一问年纪已经十三岁了,跟他女儿一般大,只是这姑娘瘦得皮包骨头,赵管事倒是对她起了几分怜惜。
到了府上,杜三娘看着那一丈多高的青砖围墙,他们走到偏门,敲了敲门,门房开了门,杜三娘看他进了屋,鼓起勇气道:“大叔,我们家的蔬菜都是自家种的,保管吃着清脆可口。”
赵管事看向她,笑着道:“闺女,你想说什么就直说吧。”
杜三娘有些不好意思,她道:“大叔,我家种的菜,我以后再给您送来,您看行吗?山里有很多野味,像木耳啊,茶树菇啊,很多好东西,木耳凉拌,炒肉,都好吃,茶树菇炖老母鸡最香了,保管满府都能闻见那个香味。
回头我送您尝尝鲜。”
赵管事儿是府上的买办,主管厨房这块儿,他婆娘是厨房的厨娘,如今大女儿在夫人跟前当差,小女儿也在小娘子跟前,两个儿子还小,还未到上差的年岁。
赵管事儿干厨房采买的时间也不短了,往常他也喜欢去买那些老农挑来的菜,可哪个跟他过来不是规规矩矩,连话都说不清楚,他说两句,都能把人给吓着。
这姑娘倒是个会说的,也不怕生,这会儿竟跟他做起了生意,这份勇气倒是让赵管事儿刮目相看。
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赵管事儿笑了笑,说道:“可以,不拘是小菜还是什么山货,或是家里的鸡鸭等,都可送来。”
杜三娘认真的给赵管事儿鞠了个鞠躬,她道:“谢谢大叔,回头若是有甚山里的稀罕物,府上可要?”
赵管事看着这姑娘,还真的是个敢说的,他笑着说了一个字,“可。”
杜三娘终于是笑了,她亮晶晶的眼眸看着他,说道:“大叔,那野山菌要是用泡椒炒的话,味道特别好。”
糕是杜三娘按着人头买的,一人一块。
四娘捧在手心里,小口小口的咬着,“阿姐,真好吃。”
杜三娘笑了笑,“你就多吃点,阿姐去饭,今天咱们吃肉。”
一听有肉吃,两个小的顿时就围着杜三娘,杜华盛道:“你真买了肉?”
“嗯,就在单二叔家买的,单二叔还送了我两根扇子骨呢。
回头熬汤给你们喝。”
杜三娘说着一边挽着袖子去厨房。
杜峰和四娘也跟在她屁股后,进了灶房,杜三娘将肉提出来,两个小的盯着那样大的一块猪肉,眼睛都瞪圆了。
四娘拍着小手道:“哦哦,吃肉了,吃肉肉了……”
杜三娘连忙比了个嘘的手势,“小声点,别被人听见了。”
说着她切下一大块,抹了些盐,装在盆里,随即放在水缸里,这能能够让食物保存的时间更长。
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