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当即就有人冷脸拒绝了卢栩的提议。
不就是炒菜，他们自己也能琢磨，没有炒菜他们店也照样开了几十年。
别人走了，卢栩也没拦着，本来就是你情我愿，对方不愿意他也没办法。
剩下的，大多是新店，或在本地不是最强的，招牌菜不够硬，急需一个能拿出手招牌菜的店。
再有，就是观阳酒楼了。
别人远还能躲一躲，他就挨着卢栩，根本躲不过去！
有个胖胖的厨师，笑眯眯问，“小老板，你想要多少股？”
卢栩道：“百分之三。”
百分之三呀……
众人心里琢磨着，倒也不算狮子大张口。
急缺招牌菜的新店马上就问了，“那你能给我们什么方子？”
他们也要估量估量够不够拿来当招牌。
卢栩道：“我已经做过的菜全都可以给你们，大概有二十多道吧，之后想出新的，也会誊抄送过去，以后保证每年至少有五道新菜，怎么样？”
“每年？！”
卢栩想了想，“到我死为止，不过我要是老年痴呆想不出来了，那就没办法了。”
留下的再看卢栩，又全笑了。
卢栩还没二十，到死至少也有几十年，先有二十多道菜，每年还不断更新新菜，百分之三的股份，他们不亏！
有人当下就同意了。
只来了厨师的，或是合伙做开酒楼的，都要再回去商量商量。
既然要人家真金白银分股份，卢栩自然也要表示表示，他借了酒楼的厨房，先把可以给菜谱的菜挨个做了一遍。
二十四道菜，满满两大桌，先尝再买，服务周到。
众人大饱口福，各自琢磨着那道能当自家的招牌菜。
头一次尝到麻婆豆腐和糖醋鱼的厨子们都想跑去厨房看看卢栩到底是怎么做出酱汁的。
卢文在门口把人挡到外面：“我哥说不着急，先到县衙签好入股文书，再教不迟。”
平威县汇贤居、建阳县醉客楼当即就要拉卢栩去县衙签文书。
卢栩：“不急不急，等大伙想好，明天再去。”
万一有人反悔呢？
到了第二天约定的时间，要和他签文书的还多了两人。
一个是昨天没决定好的，一个是今天新来的。
卢栩又把条件和他们解说一遍，众人无异议，卢栩才带他们一同到县衙去。
县衙的官差卢栩都认遍了，熟门熟路就找到从前帮他给刘油子写文书的文吏。
这文吏也是卢栩铺子的常客，一边给他们写一边咋舌，一边感叹卢栩生意扩张之快，一边感叹怎么他们列的好几道菜他都没吃过！
“……自今日起观阳县卢栩以菜谱入股平威县汇贤居、建阳县醉客楼、观阳县驻云楼……”
文吏将酒楼挨个念一遍，“占股百中取三，卢栩保证每年提供五道新菜。”
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