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4.
出锅前10分钟加入枸杞，最后加盐调味即可。
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功效点睛：
乌鸡滋阴养血，搭配麦冬黄芪，尤其适合女性、体虚乏力、睡眠不佳的人群。
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推荐汤品二：麦冬黄芪瘦肉水（清润平补，和胃生津）
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食材：
猪瘦肉200克，麦冬10克，黄芪10克，生姜2片，盐少许。
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做法：
1.
猪瘦肉洗净剁碎或切成薄片。
2.
将肉碎、麦冬、黄芪、姜片放入炖盅内，加入适量凉开水。
3.
盖上盖子，隔水慢炖或蒸制1.5小时。
4.
喝时撇去表面浮油，加少许盐调味。
这是广东一带非常经典的清补做法，汤汁清澈，味道甘甜。
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功效点睛：
此汤补而不峻，润而不腻，非常适合脾胃虚弱、虚不受补的老人和孩子，也适合病后初愈者调理。
三、创意主食：麦冬黄芪粥（给白粥注入元气）
早餐或晚餐喝一碗药膳粥，温和滋养，最是熨帖肠胃。
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配方：
大米100克，麦冬15克，黄芪15克。
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做法：
1.
麦冬和黄芪用纱布包好（或直接放入，吃时挑出）。
2.
大米淘净，与药包一同放入锅中，加水煮成稀粥。
3.
粥成后，取出药包，即可食用。
可根据喜好加入少许山药块、南瓜块同煮，风味和营养更佳。
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