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8霜糖(第2页)

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届时黑砂糖中的黑渣就会从瓦硫的小孔中滤出,瓦硫中留下的便是白砂糖。”

“黄泥水?”

同门们先惊了一下,下意识地怀疑白术,“这黄泥水也能拿来炼糖?”

“师兄们不信的话试试不就知道了,实践方可出真知。”

白术知道多说无用,不多解释。

师兄们一听,觉得所言极是,便耐心等那瓦硫中的糖浆凝成黑砂糖。

由于是酒壶改造的,一个瓦硫装的糖液并不多,所以他们并没有等很久。

白术等到第一个瓦硫里的黑砂糖凝成以后,率先将已经调好的黄泥水倒入瓦硫中。

随着时间流逝,只见瓦硫的底部渐渐漏出了黑渣,而瓦硫最上面的黑砂糖真的变成了如雪一样的白砂糖!

一直跟个尾巴一样地跟着白术的白逸,亲眼看到了这个变化后惊讶地微微张开了小.嘴。

“师父!

像雪一样的糖!”

白逸到底是个小孩,有些激动地喊道。

“是呀。”

白术揉了揉白逸的头发、暗暗松了口气。

别看他对制糖法讲得头头是道、他也是第一次亲手熬糖。

他本已做好了翻车准备,结果没想到一切都如此顺利。

弟子们听到了白逸的声音,汁也不榨了、糖也不熬了,通通围了过来。

“天哪!

真的像雪一样!”

“这真的是糖吗?”

在此起彼伏的惊叹中,突然有一个人问:“小白,你要如何用这霜糖卖钱?”

一下子,院子里又沉寂了下来。

白糖的价值大家有目共睹,物以稀为贵,就算这白糖除了好看点一无是处,也能朝那些达官贵族、富商豪绅换一大笔银钱。

然而鹤鸣山穷困潦倒的根本原因,不是在于没有东西卖,而是在于他们不能卖!

他们要是因为经商落了把柄在别人手上,有可能就会因此被抄山。

“卖?”

白术说,“我不出门卖东西,我要别人上鹤鸣山送钱给我们。”

“你的意思是让别人主动上门求这霜糖?”

三师兄习宸有些猜到白术的打算。

鹤鸣山出门做生意,会被说为违律经营,可若别人主动给鹤鸣山捐香火朝祖师爷换东西,就是另一种说法了……

在场的弟子们也都不笨,纷纷反应过来。

不过理是这个理,只是现在有两个问题:其一,要如何让别人知道霜糖的存在与价值;其二,只是霜糖如何引得别人不惜跋山涉水也要上鹤鸣山求取?

“正是。”

白术先是肯定了三师兄,然后才解释,“只有霜糖本身自然不能引得那些富豪自己上山,但如果我要给的是霜糖的配方呢?霜糖易存易取易使用,只要保存得当,甚至可以囤积十年。

它不止可以加在点心中提高风味,而且可以加在菜中提鲜。

更重要的是它步骤简单、成本低廉,我相信若问世,百姓们无不喜!

若是操作得当,完全可以如贩盐般暴利……”

白术的最后一句话,悄悄压低了音量,即便鹤鸣山上不可能有旁人能偷听。

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