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周攻玉不知是跟在安琳琅身边受过太多‘灵魂的洗礼’，对赚钱这种事仿佛也开了窍。
竞拍的当日，他特地将时辰从辰时三刻拖到了快午时。
一些掌柜的本就是连夜赶马车过来的，哪怕早上用过饭，此时也饿得是头昏眼花。
周攻玉也坏，吃食可以免费供，但每桌收一两银子的茶饭钱。
这些个掌柜的来都来了，一两银子也不差了。
想要酸菜鱼的食谱，自然态度都不错。
这一桌菜上的都是安琳琅想卖的，最基础的红豆羊奶茶做茶饮，酸汤肥牛，酸菜鱼，东坡肉，麻婆豆腐。
竞拍还没开始，就叫这些人吃的个满嘴抹油，撒不开手。
有了实打实的东西摆出来，这些人对酸菜鱼食谱的热情就更加高涨。
“这波操作不错，吃下嘴以后价格也好谈了。”
安琳琅双手抱胸，撞了撞周攻玉的胳膊。
周攻玉眼角带笑，一本正经地点头：“……掌柜的教得好。”
安琳琅嘴角一翘，扭身回后厨了。
“这肉的方子卖么？”
这东坡肉做的可太好了，入口即化。
有那掌柜的吃了一口，只觉得击中了灵魂。
他们往日虽然喜欢吃肉，却没吃过这等口感的肉。
当真是大开眼界！
“这道菜是为了接替酸菜鱼成为新招牌，估计不容易。”
新菜刚上，自然还得卖一段时日才会考虑售卖，小梨和南奴传菜，东跑西窜的：“不过若真有那等掌柜的想要也不是不能卖。
你们开的价格够，她还是会卖的。”
听到这无知小儿透露了口风，吃着饭的掌柜的心思不由就动起来。
世人都不傻，好东西都会被人赏识。
东坡肉就是那种穿成千年都会留下来的经典菜谱，这种菜自然会有人看到价值。
奶茶也一样，有那好吃甜食的人，喝完了一碗还想再来一碗。
于是一个个心里盘算着有多少银子能买，后院周攻玉气定神闲地喝奶茶：“不急，这还早呢。
等来客们结完账，再详细说一说这事儿。”
一直坐到周攻玉觉得大堂这般的人底线降得差不多，他才不慌不忙地出来。
周攻玉的身上有一种令人信服的能力。
这种能力许是自幼作为家族继承人蕴养出来的，又或者是天生。
他这么一从里头出来，大堂中焦躁不安地喝着奶茶的人就统统静下心来了。
“酸菜鱼我们能接受的最低底线是抽成，二成半股。”
周攻玉一开始就晾态度，反而让人更容易接受：“以二成半股往上加，谁出的最多就跟谁签契约。”
第五十九章（修）这人姓刘，名玉夏……
亲自尝过了味道，这些人方知酸菜鱼值不值得他们投入资本。
不得不说，西风食肆的酸菜鱼味道确实惊艳。
或者说，眼下这一桌子菜就没有味道不好的。
西风食肆的东家在做菜上确实很有一套本事。
都是手下有吃食产业的人，他们从尝第一口心中便对食谱的价值有了一个预估。
待到周攻玉走出来就被这群掌柜给围了起来。
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