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孟黎自然是一口应下。
孟黎这边的客人心满意足,可是望山度假村,却遇到了不小的麻烦。
“谁把这老头请来的?”
白春树在办公室里面,听到这个消息都快气死了。
他今天一整天都在算着到场的人数,一边盯着孟黎那里。
结果不知道什么原因,他预计能来的人数足足少了一半。
原本他还安排了记者,安排了媒体席,结果现场比他预想得冷清许多,许多他觉得一定能请到的都没有到场。
这样下去,这现场的报道要怎么写?
要给人拍空了一半的餐厅吗?
他有心给京里的方太太打电话,可是这时候已经来不及,只能硬着头皮给媒体桌包好了厚厚的大红包,拜托他们多写点好话。
可是开席没多久,就又出了事儿。
冷盘刚刚上过,桌上摆出了一个大砂锅,锅里面炖得是陶文林精心炮制的牛肉补汤,按照他的话说,这是“脱胎”
于八珍牛肉煲的一道菜肴,由于不能太过相同,他就去掉了药味比较重的熟地黄一味,然后看着这补汤原本气血双补的效果,想了想,又找了个会药理的大夫,额外添上了些补气的药材。
这样一来,七改八改的,总算和八珍牛肉煲不像了。
可是这一改,还真的改出了麻烦。
“这里头放的什么药材?”
田老头是个S省小有名气的书法家,这次是被女儿带到望山度假村里玩来了。
他饱读诗书,也通些药理,自然是知道药是不能乱吃的,因此特意就有了一问。
“这、这是我们大师傅的秘方,说不能轻易拿出来说的……”
服务生没见过这种问药材的,额头都有些冒汗了。
“不是秘方不秘方的问题,问个药材就是秘方了?我也没问你们什么比例时间,感情好,跟我贪你这个方子一样。”
田老头对吃进嘴的东西谨慎,当然不肯被搪塞过去,“我不问你配料,我就问药材,人家药店里卖药都让我吃得清楚明白,你们这不和我说一声,我吃的也不安心啊。”
这样一说,桌上不少想要动筷子的人都犹豫了一下,看着田老头这边,像是等待一个答案。
服务生哪里敢再搪塞?连忙一路跑去了后厨,去找陶文林。
陶文林一听也急了,连忙洗了手就从后厨出来,和田老头解释了起来。
谁知道田老头听了,脸色就是一变。
“不对,不对。
你这个方子走的是八珍汤气血双补的路数,可是你怎么去掉了熟地黄呢?人参和熟地黄这两味药材共为君药,你去掉熟地黄做什么?”
旁边这时候就有人开口问了:“老爷子,什么是君药?”
君药,顾名思义,在中医里头就是起主要治疗作用的药物,因为药力居于首位,因此被称为君药。
君药一少,那这药方还能有作用吗?
陶文林就是个厨子,哪里懂药理,这一问可把他问住了,他擦了擦自己一张胖脸上面流下来的汗水,整个人都不好了。
见陶文林答不上来,餐厅里的人脸色都变了。
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