长江书屋

84 美食 舌尖美味1 东方朔你这样朕真(第4页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

酉鸡说得兴起,正好菜品要等一段时间才能上来,于是她嘚吧嘚吧,将苏轼的那堆菜挑了几个出名的科普了一下。

什么东坡肘子的传闻和苏轼的妻子王弗有关,据说是对方炖肘子不小心粘锅糊了,补救后反而味道十分惊艳,于是流传了下来。

还有什么苏轼改良了春鸠脍,于是这道菜也冠上了他的名字。

等等等等。

【后世戏称东坡先生这是走到哪里吃到哪里,别人被贬苦哈哈的,但他却会苦中作乐,把被贬弄得和出门旅游似的。

时不时出去看看风景,又时不时改良几个菜色丰富餐桌。

这个当然是夸张的说法,不过苏轼本人确实十分豁达,并不自怨自艾。

宋朝的同僚们此刻万分吃惊。

“这种名传后世的方法,是在下没有想到的。”

这谁想得到啊!

靠着菜品名字被后世人广泛熟记,完全就是走出了一条与众不同的路线。

纵观整个华夏历史,像苏轼这样的还真没几个。

正经厨子都没多少靠菜名被人记住的,他一个文人做到了。

太离谱了。

【说起这个,我想起来有个相声叫《味道东坡》,大家等菜应该等急了吧?先看看相声好了。

相声有点长,酉鸡就只放了节选,完整版明天自己看。

苏轼不太懂相声这个表演形式,它是明朝的时候出现的。

但是这不妨碍他看着乐呵,两个相声演员讲得挺有趣的。

不过有些人看了之后却觉得故事有点奇怪。

相声里说起了东坡鱼的由来,说是苏轼有一回吃鱼,碰到佛印和尚过来拜访。

不想让人家吃鱼,就把鱼藏起来了。

清朝的不少人连后头的过程都没听,就满脸迷惑:

“和尚能吃鱼?”

和尚不是吃素的吗?这个故事编得是不是稍微离谱了一点?

酉鸡吃着店家上的盐水花生,随口答道:

【和尚吃鱼算什么?一开始人家佛教也没规定不让吃肉啊。

和尚禁食肉类,是南北朝的“和尚皇帝”

梁武帝规定的。

但是他规定他的,后头的朝代为什么要鸟他?

所以宋朝和尚可以随便吃肉,《东京梦华录》里就记载过类似的事情。

而且据说东京相国寺的和尚经常能吃上肉,压根不忌口这个。

【佛经《戒律广本》中只说和尚禁止吃荤。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)


新书推荐

凌天至尊神农别闹全能影后的花式撩法我的狗狗公司闻名世界极品捉妖系统当反派绑定了女主系统影后重生:厉先生撩妻成瘾绝色占卜师:爷,你挺住!明婚暗恋魏武侯赤骨天梯万界时空穿越者乱世情歌:农门女将玄学大佬只想当咸鱼古代小户之家奋斗史穿成窝囊小姐的贴身丫鬟特种岁月传奇篮神七十年代小娇媳是他唯一的光九龙吞珠太古神王侯门嫡女,相公宠上瘾重生之都市邪仙我和大圣是兄弟