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“蛋清居然可以打成这样！”
桃枝厨艺最佳，也是最惊讶的那一个。
“世间万物都很是很奇妙的，”
穆昭朝把刚刚已经按二比一的比例调好，也过一遍细筛的淀粉和面粉倒进打发的蛋清里，继续搅拌：“多尝试尝试，说不定就会发现不一样的美食。”
桃枝眼睛一亮，她突然受到了巨大的启发，又有大小姐的鼓励，她已经迫不及待想要多试试各种做法了——兴许她就自创了个美食吃法呢？
穆昭朝这会儿也没有想到她的一句话，会让桃枝在厨艺上打通任督二脉，她正在把粉和打发的蛋清搅均，调成均匀的，有些像奶油一样的糊状后，便停了手。
陈觉在一旁问道：“不用打了么？我还有力气，还可以继续的……”
他以为昭朝妹妹是怕他们真的累到，才喊了停。
“不用了，”
穆昭朝又去调另一盆，说道：“再打，蛋清就硬了，这样做出来的口感会不好，这样子刚刚好。”
桃枝默默把这些小技巧记下。
等把糊调好，穆昭朝便让桃枝去烧油。
“炸雪绵豆沙最好用猪油，”
穆昭朝道：“这样炸出来会更香，色泽也更白。”
更像棉花，当然了，也可以说更像云朵。
穆初元看着盆里果然像是一盆绵绵的雪一样的东西，期待道：“妹妹下午说的炸奶油是什么？”
“也是这个，”
穆昭朝道：“换个叫法罢了。”
穆初元笑着道：“妹妹懂的可真多。”
穆昭朝笑容微顿，但只有一瞬，很快便笑着解释道：“村子里日子过得都清苦，吃不到什么好的，就可着家里仅有的食材琢磨着做出些不一样的吃食，给清苦的生活增添点颜色。”
穆初元笑容顿住。
穆昭朝又道：“这就是我自己摸索出来的……”
当然不是，这不过是她生活的世界里很常见的一种做法，但未免日后被人发现什么，干脆揽到自己身上，说是自己琢磨的，谁还不需她动脑子么？
这般想着，穆昭朝笑得更得意了些，看着哥哥：“我厉害罢！”
穆初元顿住的脸，在接到妹妹求夸奖的得意小表情时，努力扯起嘴角笑着点头：“厉害，妹妹是最棒的。”
陈觉则是看了还有一眼，他很确定，他刚刚并没有看错，子帧笑容顿住的那一刻，他眼睛红了。
想到今日家中下人和他说，子帧是昨天晚上戌时后去府上找他的，这么晚了，他去找自己什么事？
再想到昨日平昌伯夫人和穆二小姐来了庄子上的事，一直沉浸在自己情伤中的陈觉，后知后觉意识到，子帧应该是出了什么事。
不用问他也能猜到一些儿，肯定是跟昭朝妹妹有关。
当着昭朝妹妹的面他也不好问什么，等会儿走的时候再找机会问他好了。
穆初元和陈觉到底是两个勋贵出身，锦衣玉食长大的矜贵公子，都没觉出穆昭朝这话里的不对劲，但同样活得清苦艰难的聂峋，却觉察到了。
穷苦人家，日子过得艰难，能吃饱饭就不错了，哪里会有多余的食物，供自己琢磨出新花样呢？
别看这蛋清打发起来这么简单，就是一个不住搅打的动作，但要琢磨出来，必然十分不易。
尤其鸡蛋还那么贵，穷苦人家里有一个鸡蛋都珍贵得不得了，哪里舍得拿出来这么琢磨？
唯一的可能，就是在平昌伯府的时候，她自己琢磨出来的。
只有像平昌伯府这样的钟鸣鼎食之家，才能这般。
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