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“石锅要在烤箱里预先加热到350度以上。
“用锡制包裹住从早上开始熬好的调味鱼汤放进锅里,要小心别被烫到……算了,没做过饭的你们肯定会被烫到的,忘了吧。
“放入鱼片,然后……”
大师傅行云流水的动作停了下来,“各位请听题,泉外的校徽是什么样的?”
嘉宾们:“……??”
“是,是三个线条小人!”
“回答错误。”
大师傅挥了挥手里的刀,指挥徒弟,“去,作为惩罚,给他多加一个石锅。”
徒弟轻轻松松地提着好几个石锅上前,给答错的那个嘉宾憨厚地道了一声歉,才把石锅垒了上去。
嘉宾发出了不堪重负的呻-吟声。
“——放入鱼片之后,就是注入灵魂的一步。”
大师傅伸出手,稳准狠地抽走了垫在石锅里的锡纸。
原本被锡纸隔绝开来的鱼汤和石锅一接触,就因为石锅表面的高温而翻滚起了令人食欲飙升的泡泡,香味比刚才又提升了一个等级。
刚刚入锅的鱼片肉眼可见地被高温加热熟了。
大师傅又飞快地往石锅里面加了各种配料:娃娃菜,笋片,香菇……最后塞上了一把葱花。
“有个同学每次都想往里面打个蛋……真是奇怪的癖好。”
大师傅摇着头说,“好了,这样,一碗限量供应的石锅泡泡鱼就完成了。
别看我刚刚演示的过程很短,但准备是从清晨就开始的,再加上烤箱也不够大,所以无法大量供应。”
他转身拿了一双筷子,顿了顿,问:“学会了没有?”
嘉宾们:“……?学会哪一步?”
“全部啊。”
大师傅诧异,“我都教得这么详细了你们还有哪里不懂?”
步归晚:“……全、全部?”
大师傅倒
抽一口冷气,问自己的徒弟:“我刚刚教得不够详细吗?”
徒弟转向嘉宾们,老实巴交地鞠躬道歉:“我师傅教人做饭一直以来就是这个风格,他不是故意的,请你们不要生气。”
嘉宾们:“……”
所以你这个徒弟一路都是这么靠眼睛学过来的是吗?天才,你是天才啊!
!
我们在这个学校里起到了完完全全对“天才密度”
的拉低作用啊!
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