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小六听得眼睛发亮,手里的筷子都不自觉地停了下来,全神贯注地盯着凯峰师伯,仿佛在聆听什么绝世秘籍。
“师伯,这也太讲究了,我以为做菜就是随便炒炒炖炖就行,没想到还有这么多门道呢!”
程涛师傅笑着敲了敲小六的脑袋,打趣道:“你这小子,现在知道做菜可不容易了吧。
这就跟咱们学功夫一样,每一个步骤都得用心琢磨,下足功夫,才能有所成就。”
小六连连点头,若有所思地说:“师傅,我懂了。
原来做菜和学功夫道理是相通的,都得专心致志,不能马虎。
我以后一定好好学,不仅要学好功夫,还要学好做菜,以后给您和师伯做一桌丰盛的大餐!”
凯峰师伯欣慰地笑了,“好啊,师伯可就等着吃你做的大餐了。
不过你现在还是要把心思多放在功夫上,等你功夫练好了,师伯再好好教你做菜。”
“嗯,我记住了!”
小六干劲十足地应道,随后又夹起一块豆腐放进嘴里,细细品味着其中的美味,一边吃一边还不住地念叨着刚才凯峰师伯传授的秘诀。
三人围坐在桌前,一边惬意地吃着饭,一边兴致勃勃地聊着天,欢声笑语在这温馨的屋子里肆意回荡。
暖黄色的灯光柔和地洒在他们身上,为这幅相聚的画面添上了一层温馨又美好的滤镜。
小六的目光再次被桌上那盘色泽诱人的清炖鱼所吸引,这鱼可不一般,是难得的松江鲈鱼。
只见鱼身完整地卧在洁白的瓷盘之中,奶白色的汤汁如同一汪清泉,轻轻荡漾着,上面点缀着翠绿的葱花和嫩黄的姜丝,清新的香气扑鼻而来,直钻小六的鼻腔,勾得他馋虫大动。
小六迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地夹起一大块鱼肉,那鱼肉宛如羊脂玉般晶莹剔透,在灯光的映照下闪烁着迷人的光泽。
他将鱼肉送入口中,轻轻一抿,刹那间,鲜嫩多汁的鱼肉瞬间在舌尖散开,没有一丝恼人的腥味,只有纯粹的鲜美在口腔中蔓延开来。
细腻的口感如同丝绸般顺滑,轻轻一吸,鱼肉便乖巧地从鱼骨上脱落下来,在味蕾间跳跃、舞动,每一个细胞都在尽情享受着这极致的美味。
小六的眼睛瞬间瞪得溜圆,脸上洋溢着无法掩饰的惊喜与陶醉,他夸张地竖起大拇指,大声说道:“这鱼也太好吃了!
入口即化,鲜得我眉毛都要掉下来了!
师伯,您这手艺简直绝了,我感觉自己以前都白吃鱼了!”
说着,他还夸张地用手摸了摸自己的眉毛,仿佛生怕它们真的会因为这极致的鲜美而掉下来。
程涛师傅看着小六那可爱又滑稽的模样,忍不住哈哈大笑起来,眼角的皱纹都笑成了一朵花。
他放下手中的酒杯,笑着说道:“小六你失态了啊,虽然这些菜是很好吃,也没有你说的这么夸张!”
凯峰师伯被两人的夸赞弄得有些不好意思,他轻轻挠了挠头,脸上浮现出一抹腼腆的笑容,摆了摆手,连忙解释道:“可别把功劳都算在我头上,我啊,也就只是动了下手把菜扔锅里热了热,这一桌好菜,可都是翠芬下午做的。
她那厨艺,才是真的厉害,我这点本事,跟她比起来,那可差远了。”
小六一听,眼睛里满是惊讶,嘴巴张得老大,好半天才回过神来,说道:“啊?原来是翠芬阿姨做的呀!
这手艺也太厉害了吧!
我还以为是师伯您的手艺呢!
翠芬阿姨简直就是大厨级别啊!”
程涛师傅笑着点头,补充道:“翠芬啊,可是咱们这儿出了名的能干人,不仅厨艺好,家里家外的事儿都能打理得井井有条。
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