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第68章 肯尼亚共和国(第2页)

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参观的旅客并不携枪猎兽,而是搭上狩猎车,驰骋于草原,大拍野生动物的照片。

旅客必须绝对遵守他们的规定。

这是保护自身安全的需要,也是一种礼貌。

在肯尼亚,7和以7结尾的任何数字都是不吉利的。

当地人性格温和,很容易与人交朋友。

一夫多妻制

肯尼亚总统肯雅塔2014年4月29日签署了一夫多妻法案,将一夫多妻制婚姻合法化,以配合一些地方的传统。

饮食

非洲美食,肯尼亚自然物产丰富,大裂谷中肥沃的火山土壤出产众多的新鲜蔬菜,而沿海地区则有丰富的热带水果以及新鲜的海鲜。

历史上肯尼亚曾长期作为欧洲国家的殖民地,因此西式餐点相当普遍而且正宗。

大量的亚洲裔居民又为这里带来了为数众多的印度、巴基斯坦和其他次大陆风味的饭店。

沿海地区还是著名的斯瓦希里烹饪的发源地,这是一种中东及非洲烹饪的结合,又含有沿海地区的风味。

RiftValley(里夫特山谷)肥沃的火山土壤,出产众多的新鲜蔬菜,而沿海地区则有丰富的热带水果,以及新鲜的海鲜。

沿海地区还是举世闻名的斯瓦希里烹饪的发源地,这是一种中东及非洲烹饪的结合,又含有沿海地区的风味。

肯尼亚人喜爱肉食。

纳亚玛楚玛是肯尼亚最出名的菜肴之一,简单的字义就是‘烤肉’。

通常在篝火或炭火上缓慢烤制,装盘时加上混合的绿色蔬菜,(被称为SukumaWiki苏库玛威克)以及Ugali(乌伽黎)。

Ugali(乌伽黎)是在肯尼亚非常受欢迎的主食。

这基本上是一种稠密的玉米糊,Ugali(乌伽黎)上桌的时候是大块、新鲜烧煮的砖块状。

把Ugali(乌伽黎)掰碎,与肉,炖菜或蔬菜一起食用。

肯尼亚大量的亚洲裔居民为这里带来了为数众多的印度,巴基斯坦和其他次大陆风味的饭店。

特产

手工编织品

在众多的非洲艺术品中,尤以木雕、石雕、手工编制品,蜡染纺织品及各类绘画最为突出。

东非木雕

东非木雕艺术既是部落文化的精髓,又是传承文明的载体。

用乌木(黑檀木)雕刻的精良作品,既有青铜般的尊贵气质,又有玉石般的珠宝光泽。

咖啡

肯尼亚的咖啡豆属于阿拉比卡种,kafeiyin比较低,酸度适中,特别适合做冰咖啡,是世界上最好的咖啡之一,每年都大量出口到非常注重品质的德国、法国和日本。

红茶

1903年英国人凯纳(Caine)将茶树引进肯尼亚,在之后不到100年的时间里,肯尼亚发展成为世界第4大产茶国,年产量达到30万吨,占全世界茶叶产量的十分之一。

此外,肯尼亚还是世界上最大的红茶出口国,肯2006年的茶叶出口为其带来了7亿多美元的外汇收入。

宝石

去肯尼亚的话,可以看到坦桑蓝和其他宝石,猫眼石价格很便宜。

节日

肯尼亚政府机构实行5天工作制,周六、日为公休日;大多数商业机构实行5天半工作制,周六下午和周日休息。

法定节假日为:1月1日,新年;4月,耶稣受难日和复活节(基督教节日,按照日历每年相应变化);5月1日,劳动节;5月,开斋节(伊斯兰节日,按照新月的月相每年变化);6月1日,自治日(1963年);7月,宰牲节(伊斯兰节日,按照新月的月相每年变化),10月10日,莫伊日;10月20日,肯雅塔日;11月,排灯节(印度教节日,每年印度旧历的最后一天);12月12日,独立日(国庆节);12月25日,圣诞节。

军事

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