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和实习生chen相比，学员han就平淡的多了。
刚开学的时候，瀚宇因为蹩脚的英语闹过一些笑话，但因为也听不懂主厨在骂什么，也不知道学员们在笑什么，他没受什么伤害。
好在学得勤奋，慢慢瀚宇不仅能听懂，表现还能称得上是优秀。
知道他是日料厨，主厨让他表演了徒手拆鱼和鱼生刀工，尽管刀不够趁手，利落干净的日式刀法和摆盘也足够他获得了满堂彩，结业的时候，交了好几个世界各地的厨师朋友。
“我知道你一定可以的！”
拿着结业证书的胡瀚宇，毫不意外地获得了郑澄翘班送来的一个飞扑。
“han，早就听说了你男朋友在行政层偷吃客人的饭。”
主厨知道郑澄的身份，故意和他们开玩笑。
“no，unclefrank，什么叫偷，我是被邀请试吃的。”
郑澄竖起手指纠正，“你的海鲜饭很不错，就是下次少放点海鲜，饭不够多。”
“什么客人邀请你他的饭？”
胡瀚宇脸上表情变了变。
“不是艳遇啊，是我高中同学。”
郑澄知道他在想什么，旁若无人地凑到他耳边亲了一口，“等实习结束，我带你见见去。”
而郑澄的实习也有一个漂亮的收尾。
最后两个星期，他终于是过回了他口中“人的日子”
——坐进了总裁办公室。
“我现在，就要夺回属于我的一切！”
他坐在郑虑的椅子上咬牙切齿。
“你想要你拿走，我是真的想早点退休。”
郑虑笃定地喝着加了双倍糖的美式，“我是不信你从下到上走过一轮，觉得自己有能力吃得下整个福尔塞特的。”
“算你厉害行吧，马脸心机男。”
郑澄吐吐舌头回到了他小助理的位置上。
郑虑没着急坐回总裁椅，反而是踱步到郑澄身边：“给你发的客房部和会员部的统计，看过没有？”
“看了看了看了，知道你会问，我倒完夜班还坚持看完的，再累一点就又要发作了。”
郑澄动了动脖子，故意吓唬他。
其实他定期面诊，胡瀚宇又天天盯着他吃药，病情控制得非常好，已经恢复正常作息很久了。
“感想？”
郑虑不和他绕弯，表情严肃了起来。
“看了近五年的，最大的感想是，客群年龄。”
郑澄的确是认真看的，马上回答，“平均年龄一直在涨，也就是说……”
“来福尔塞特的，只有老客。”
郑虑点头抢答，“我是想告诉你，澄澄，你的想法是对的。”
远虑集团虽然在短期内看来，仍然在不断扩张，可实际上，他们的客源正在逐渐变得单一。
中流砥柱的福尔塞特，有一批非常强势的忠实客户，但新客群的拓展，却变得越来越难。
“的确，整体的服务也好，环境也好，都太老派了，年轻人，尤其是年轻的富人，不会选择我们。”
郑澄总结。
无论他们愿不愿意承认，郑远和陈敏的时代，都在走向迟暮。
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