天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
『土豆烧牛肉……从这道菜中能看出什么呢?』黄巧依把材料摆好,说:“梦明哥,土豆牛肉是很一道简单的家常菜。
这是土豆,这是牛肉……”
“这我当然知道啦……告诉我做法就行。
首先应该是切开吧!”
梦明一手抄起菜刀,一手拿起几只土豆,刚准备切,黄巧依阻拦道:“先削皮啦……”
梦明单手一抛,几只土豆同时跃起,漂亮地在空中旋转;他另一只手执刀,华丽地摆好位置,刀刃只是稍稍接触到土豆皮。
随着空中旋转着的土豆,皮被一次性连续削下,直接丢进桶里。
最后,梦明一把接过几只无皮土豆,仔细一看,它们被削得边缘平滑,不见棱角。
“好圆呀!”
黄巧依说,“然后切成块,装到这个水盆里。”
“切方块吗?我想切点高难度形状可以吗……比如切成字母啊,雕个鸟啥的?”
梦明还是有点谨慎地问了问。
毕竟没有经验,要乱来的话还是先问过黄巧依。
见梦明想搞复杂的花样,黄巧依没有阻拦,只是建议:“正十二面体吧,可以的话就正二十面体……表面积越大越好烧。”
话音刚落,只见唰唰地许多下刀闪,眼前跳出几十个相等大小的正二十面体土豆丁,排队落入刚准备好的水盆之中。
“土豆暂时解决啦。
来切牛肉吧,切得比土豆小些就行,然后给它们加佐料。”
黄巧依说。
很大一块牛肉,而且有软度,看样子没法切出有棱有角的形状。
于是他把牛肉切成块状,装到另一个盘子里,搅拌了佐料。
“梦明哥,现在可以放下刀了。
烧两锅水吧。
一锅烧土豆,另一锅用来稍微烫一下牛肉。”
“就是说,”
梦明大概明白了,“只要把土豆烧熟,过一会儿再把牛肉加进去就行了吧?”
他煮上两锅水,把所有切好的菜都摆在随时可以往锅里倒的位置。
黄巧依回答说:“没错,倒进水锅里。
最后开小火,一个小时就能完成。”
“哦!
……等,小巧你刚说……”
梦明把土豆放进锅里,同时听见了黄巧依所说的时间,猛然觉得不对!
“一个小时!
?刚光头佬说,二十分钟内要完成!”
“啊?”
黄巧依突然慌了:“他限了二十分钟?这怎么够……刚才光切切整整,都花了五分钟了。”
“开火只烧十五分钟不行的吗!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!