长江书屋

第17章(第2页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

作者有话说:

忽然觉得感情线也很甜是怎么回事?

艾团子

艾窝窝也叫艾团子,青团子。

北方还有一种艾窝窝,是不加艾蒿的。

不过,春日里,自然还是要吃这有新鲜艾蒿的艾窝窝,绿油油的,好吃也好看。

将干净的嫩叶子选出来,然后放在盆子里,用滚水焯水几次。

加糯米粉一起揉,将面揉好之后,艾叶也就基本全都碎了。

这时候的面就已经是浅绿色的。

炒熟的芝麻和花生一起捣碎,加白糖,或者红糖。

再加一点点猪油调味。

把艾团子捏成一个个小包子皮一样的片儿,把馅儿包进去。

揉成圆的。

就可以上锅蒸了。

约莫蒸个二十分钟就能出锅。

揉面这个程序一定不能省,要把面和艾叶充分揉匀,不然出锅之后就会有比较大的枝叶不好看,口味也不好。

三娘给艾团子下面铺着粽叶,一个一个,精致可爱。

出锅后,第一个,她就拿来递给了薛冲:小将军自己拿着么?

薛冲点头,接过来就咬了一口。

虽然还有点烫,但是外皮软糯,馅料又香又甜。

十分的好吃:很香,特别香。

在他记忆中,很小的时候才吃过这个,自从母亲过世后,府里就不做这个了。

后来

后来外面是有的,可他也从来没有再买过。

往事就不要想了,这个不是好吃么,多吃几个会不会开心起来?三娘笑着问。

会,谢谢三娘。

薛冲笑了笑。

三娘笑着,捡了十来个艾团子,用粽叶隔着放在小篮子里:回去的时候带着。

嗯。

薛冲觉得这艾团子真好吃,像是甜进了心里。

薛冲拿着艾团子回府,给薛妈妈吃。

薛妈妈吃了一口就愣住了:这跟过去夫人做的一样

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)




新书推荐

万界时空穿越者是他唯一的光明婚暗恋七十年代小娇媳豪门拖油瓶,我靠画符爆红全网绝世保安传奇篮神神农别闹穿成窝囊小姐的贴身丫鬟龙符氪金养美人,我躺着赢麻了枭门邪妻影后重生:厉先生撩妻成瘾三国之天下无双NBA禁区推土机异世界:狼人领主,我靠魅魔发家大国工程西游记:四川话版总裁大人超给力我当大圣姐姐这些日子,操碎了心全能影后的花式撩法赤骨天梯魏武侯当反派绑定了女主系统懒妻教育得当,三胞胎有事就喊爹