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天一亮我就醒了，心中有事，未能久睡。
凤来昨夜梅开二度，分别承受了房子龙跟我的雨露滋润，疲累已极，仍睡得死沉死沉的。
我蹑手蹑脚地下了床，穿好了衣服鞋袜。
本来洗脸漱口的水是由贴身伺候的通房丫头准备的，但是我的通房丫头太强悍了，她不做这些事，而且我也不敢叫她做这些事，原想着让戴福再派个粗使丫头来，凤来又说不用，所以我只好亲自去打水洗脸漱口，这些事我在婚前是从来不做。
洗漱已毕，我扯了扯衣摆袖角，确认穿戴齐整后迈步出了房门。
来到宴客厅，老酒鬼还趴在桌让沉睡，我不便叫醒他，便吩咐下人轻轻将残席撤下，然后摆上早点，碗筷准备两份。
我昨夜体力消耗不小，早已饥肠辘辘了，便端坐一旁，品着香茗，就着水晶虾饺，祭起五脏庙来。
刚吃了两口，老酒鬼就醒了，鼻子抽了抽：「好香啊，什么东西？」
我笑了笑，将盛放虾饺的碟子往他面前一推：「老前辈，您醒了？刚好赶上用早饭，来，尝尝这虾饺味道如何，如果觉得合口，我让他们再上几碟。
」
老酒鬼瞪着一双不大的三角眼，拿起面前的筷子夹起一只虾饺，翻来覆去地观察着：「虾饺？说来惭愧，贫道活了这么大岁数，还真没吃过这玩意儿，看起来挺可人的，」说罢将整只虾饺扔进嘴里，嚼了几下，便挑起大姆指赞道：「嗯！
爽滑鲜嫩，皮薄馅多，味美香浓，这玩意儿怎么做的？」
我见他高兴，心下也觉轻快，接过话茬道：「呵呵，这乃是岭南名吃，用小麦面粉做皮，虾仁、肥膘肉、冬笋剁碎做馅，上锅蒸熟即可。
上乘的水晶虾饺皮薄如纸，晶莹剔透，饱满圆润，隐约可见内馅。
入口爽滑鲜甜，辅以香茗则更见滋味。
」
老酒鬼一边点头，一边吃得满嘴流油，我抿嘴一笑，起身行至门外，正好看见二猴，便叫道：「二猴，让厨房再准备几碟虾饺送来，告诉他们，道爷用得香，少爷我有赏！
」
回到桌边坐下，一边细细地品着茶，一边斟酌着该如何开口。
见他狼吞虎咽地将一碟虾饺一扫而空，便殷勤地把手一摊，示意他喝茶：「老前辈，请先品茶，我已经让厨房多准备几碟虾饺供您品尝，请稍候片刻。
」
老酒鬼用手背揩了揩嘴，自失地一笑：「嗨，谈不上什么品尝，我吃东西向来是囫囵吞枣，图个饱而已！
」
他端起茶杯喝了口茶，「嗯，上佳的龙井，你小子也挺会享受的。
说罢，你有什么事想跟我说？」
我一惊，手一抖，杯中的茶水都洒到了桌上。
「老前辈，你怎知……」
老酒鬼哼哼一笑：「贫道活了七十余年了，有什么能逃过我这双眼睛？你眉头轻锁，欲言又止，一看就是藏有心事。
说吧，跟我用不着客气，虽然我们昨天才认识，但我挺赏识你小子的，有什么事求我尽管说，但凡能帮得上忙的，我绝不推辞。
」
我把茶杯往桌上一放，轻轻一笑，旋即神情又凝重起来：「老前辈如此说，晚生深感荣幸，只是我所求之事……恐怕老前辈虽能办到，却不肯办……」
老酒鬼一愣，捻了捻唇上的胡须，略一迟疑，便道：「小子，我让你说，你尽管说就是。
」
「好吧，」我清了清嗓子，「我想请前辈教我练习天视地听之法。
」
老酒鬼又是一愣，随即仰天大笑起来，声振屋瓦，连杯中茶水都泛起了波纹，我心中一惊，莫非提出这一要求触犯了他的忌讳？
我如坐针毡，额头脊背开始渗出细密的冷汗，生怕这个怪老头发起脾气来把我打得六亲不认——六亲都认不出我来。
好不容易止住笑声，老酒鬼朗声说道：「我当是要我去皇宫到什么宝贝呢，原来是这个啊，简单，反正也不是什么不传之秘，我教你便是！
」
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